Торт Сникерс с безе!
Рецепт тортика нашла на просторах интернета
Тесто
6 яиц
1 ст. сахара (я меньше ложу)
1ст. л. майонез
1 пачка маргарина 250 г
пол.. ч. л соды(погасить уксусом) 3 ст муки...( я меньше.. где-то 2 с половиной)
Желтки растереть с сахаром и размягчённым маргарином.. добавить майонез и соду.. муку и замесить тесто.. разделить на три части... и в холодильник где-то на пол часа
Далее взбиваем белки на безе...6 белков и полтора ст. сахара!
Потом берём одну часть теста и разравниваем руками в форме на пергаментной бумаге..(вытаскивать потом очень просто..
. Сверху выкладываем треть белков
Печётся около 40 минут.. можно понять по безе, когда готово.. оно зарумянивается хорошо..
Вот такой получился первый корж.. ещё два потому же принцыпу
Крем
Банка вареной сгущёнки и пачка сл.. масла.. но я масло заменяю сметаной..(не так жирно и не так сладко, но нужно смотреть, что бы не сильно жидкий крем получился..) и стакан измельченых орехов (но не сильно измельченых). у меня жареный арахис..!
Испечь три коржа и собрать торт.. крем мазала на два коржа, а на третий варила глазурь
Глазурь..
4 ст. л. сметаны..
2 ст. л. под. масла.
4 ст. л. сахара..
какао 2 ст.. л варить до кипения..
Фото тортика в разрезе добавлю по позже..!
Тесто
6 яиц
1 ст. сахара (я меньше ложу)
1ст. л. майонез
1 пачка маргарина 250 г
пол.. ч. л соды(погасить уксусом) 3 ст муки...( я меньше.. где-то 2 с половиной)
Желтки растереть с сахаром и размягчённым маргарином.. добавить майонез и соду.. муку и замесить тесто.. разделить на три части... и в холодильник где-то на пол часа
Далее взбиваем белки на безе...6 белков и полтора ст. сахара!
Потом берём одну часть теста и разравниваем руками в форме на пергаментной бумаге..(вытаскивать потом очень просто..
- Поделиться
. Сверху выкладываем треть белков
- Поделиться
Печётся около 40 минут.. можно понять по безе, когда готово.. оно зарумянивается хорошо..
Вот такой получился первый корж.. ещё два потому же принцыпу
- Поделиться
Крем
Банка вареной сгущёнки и пачка сл.. масла.. но я масло заменяю сметаной..(не так жирно и не так сладко, но нужно смотреть, что бы не сильно жидкий крем получился..) и стакан измельченых орехов (но не сильно измельченых). у меня жареный арахис..!
- Поделиться
Испечь три коржа и собрать торт.. крем мазала на два коржа, а на третий варила глазурь
Глазурь..
4 ст. л. сметаны..
2 ст. л. под. масла.
4 ст. л. сахара..
какао 2 ст.. л варить до кипения..
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Фото тортика в разрезе добавлю по позже..!
- Поделиться
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт Сникерс с безе!
Тэги: торт
 |
Рецепт тортика нашла на просторах интернета Тесто 6 яиц 1 ст. сахара (я меньше ложу) 1ст. л. майонез 1 пачка маргарина 250 г пол.. ч. л соды(погасить уксусом) 3 ст муки...( я меньше.. где-то 2 с половиной) Читать полностью |
| +58 |
cabrin
|
29 комментариев |
Комментарии
Вот что у меня получилось! Но еще не пробовали. Спасибо еще раз за рецепт!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: