Шоколадное сердце
С праздником всех влюбленных!!!
Вот моя шоколадная валентинка для домашнего чаепития!
Тортик для настоящих ценителей шоколада!!!
Шоколад на кипятке с кремом Тафита. Украшен кремом ганаш и масляным с вареной сгущенкой, сердце из белого шоколада
вот разрезик
Большое спасибо всем, кто заглянул




Вот моя шоколадная валентинка для домашнего чаепития!

- Поделиться

Тортик для настоящих ценителей шоколада!!!
Шоколад на кипятке с кремом Тафита. Украшен кремом ганаш и масляным с вареной сгущенкой, сердце из белого шоколада
вот разрезик
- Поделиться

Большое спасибо всем, кто заглянул
Комментарии
Обожаю шоколадные тортики!
Торт отличный!!
"Тафита"
Шоколад 200 г
Сливки 33% 170 г
Вареная сгущенка 370 г (1 банка)
Масло сливочное 200 г
Соединить жирные сливки и шоколад. Нагреть на медленном огне до 60 oС
.Сгущенку взбить со сливочным маслом.
Слегка взбить сливки с шоколадом и соединить их с маслом сгущенкой, еще раз все перемешать миксером
Пробуйте, мне крем очень понравился
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: