Остатки сладки. Или, куда деть манную кашу?
Хозяюшки, подскажите какой-нибудь рецепт выпечки, в которой можно манную кашу недоеденную использовать
. Есть: манная каша, творог, яйца. Хотя, какая разница, что еще есть? Главное манную кашу использовать. Выкинуть ее, что ли? Наверняка ведь, что-нибудь вкусненькое можно испечь?
В итоге приготовила такую "отсебяшку".
Тесто: 1 пачка обезжиренного творога (какой был) 250 гр
1,5 стакана муки
1 яйцо
80-100гр маргарина (пол пачки)
соль немного
Все смешала, замесила тесто:
Раскатала, выложила в форму диаметром 24 см
Сверху выстелила бумагой для выпечки, груз (фасоль-горох)
и в духовку при t 180 гр на 25 мин.
Манная каша у меня была не густая, около 1 стакана. Добавила 2 яйца, 100гр манки крупы, остатки молочной рисовой каши
(не умею маленькими порциями варить), ванилин чуть-чуть, сахара 100 гр и шоколадную крошку (на терке натерла шоколад, который шоколадом никто не ел, почему-то - зажрались буржуины
). Через 25 минут форму из духовки достала
и все свои "остатки" в нее выложила
Еще минут 20-25 в духовке держала. В итоге, что получилось - пирог, пудинг или запеканка не знаю, но всем понравилось. Даже малыш уплетал.
Выпечка не праздничная, на каждый день, но вполне прилично. Муж утром встал, а пирога что нет?!!!
Да есть, есть. В холодильнике пара кусков (для себя припрятала, вечером-то не ем пироги
). Надо сказать, что холодный пирог уже не такой был, а вот тепленький - объеденье
Наверное можно в микроволновке разогреть, не успела, муж холодным схомячил.

В итоге приготовила такую "отсебяшку".
Тесто: 1 пачка обезжиренного творога (какой был) 250 гр
1,5 стакана муки
1 яйцо
80-100гр маргарина (пол пачки)
соль немного
Все смешала, замесила тесто:
- Поделиться

Раскатала, выложила в форму диаметром 24 см
- Поделиться

Сверху выстелила бумагой для выпечки, груз (фасоль-горох)
- Поделиться

и в духовку при t 180 гр на 25 мин.
Манная каша у меня была не густая, около 1 стакана. Добавила 2 яйца, 100гр манки крупы, остатки молочной рисовой каши


- Поделиться

и все свои "остатки" в нее выложила
- Поделиться

Еще минут 20-25 в духовке держала. В итоге, что получилось - пирог, пудинг или запеканка не знаю, но всем понравилось. Даже малыш уплетал.
- Поделиться

- Поделиться

Выпечка не праздничная, на каждый день, но вполне прилично. Муж утром встал, а пирога что нет?!!!



Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: