Опубликовала Лори в группе Кулинарные надувательства...

Слоеные полоски с кофейным кремом

Ну, в этом рецепте явно видно что не так...

Ингредиенты:

Кофе – 50 мл.
Тесто слоеное – 500 гр.
Желток яичный – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 250 мл.
Сливочное масло – 200 гр.
Коньяк – 1 ст. л.
Сахарная пудра – 4 ст. л.

Приготовление:

Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и порезать на широкие полоски.
Противень смочить холодной водой и разложить на него полоски теста.
Оставить противень с тестом постоять минут 10.
Разогреть духовку до 200 градусов и поместить в нее противень, выпекать палочки 15 минут.
Приготовить горячее кофе для крема.
Желтки взбить с сахаром, добавить муку. Влить в массу кофе и продолжить взбивать.
Добавить в крем молоко, взбить и поставить на малый огонь. Готовить крем, но не доводить его до кипения.
Растереть масло с сахарной пудрой и ввести в горячий крем. В конце добавить коньяк и перемешать.
Полоски теста аккуратно разрезать по горизонтали на 2 части.
Выложить на полоску крем и накрыть второй частью полоски.
Перед подачей кофейных палочек посыпать их сахарной пудрой.

Тэги: несоответствие

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9193622/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеные полоски с кофейным кремом</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/99964/">несоответствие</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9193622/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015feb/10/09/14984285_97508-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ну, в этом рецепте явно видно что не так... <br>Ингредиенты: <br>Кофе – 50 мл.<br>Тесто слоеное – 500 гр.<br>Желток яичный – 2 шт.<br>Сахар – 100 гр.<br>Мука – 50 гр. <a href="https://www.stranamam.ru/post/9193622/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9193622/]Слоеные полоски с кофейным кремом[/url][/b][/size]
              Ну, в этом рецепте явно видно что не так...  Ингредиенты:  Кофе – 50 мл. Тесто слоеное – 500 гр. Желток яичный – 2 шт. Сахар – 100 гр. Мука – 50 гр. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9193622/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?