Опубликовала domovka в группе Клуб любителей Суши

Мои первые суши-роллы "Рыбный сулугуни"

Привет всем любителям суши! Вот и до меня добралась сушимания, насмотрелась я фотографий и МК по приготовлению суши-роллов и решила тоже что-то подобное приготовить.

Выкладываю на ваш суд! Прошу конструктивную критику, потому как хочу совершенствоваться

Фото выложила одно по той причине, что И-нет у меня не безлимитный и много трафика уходит на загрузку фото.
К тому же я выложила уже один раз фотоотчет по этим сушкам только что в своем блоге ЖЖ. Кому интересно, можно взглянуть здесь: http://moje-zhuttja25.livejournal.com/3601.html

Тэги: суши, суши-роллы

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/918706/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мои первые суши-роллы "Рыбный сулугуни"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3644/">суши</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31838/">суши-роллы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/918706/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jan/19/50/1318611_47182-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Привет всем любителям суши! Вот и до меня добралась сушимания, насмотрелась я фотографий и МК по приготовлению суши-роллов и решила тоже что-то подобное приготовить. <br>Выкладываю на ваш суд! Прошу конструктивную критику, потому как хочу совершенствоваться  <a href="https://www.stranamam.ru/post/918706/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/918706/]Мои первые суши-роллы "Рыбный сулугуни"[/url][/b][/size]
              Привет всем любителям суши! Вот и до меня добралась сушимания, насмотрелась я фотографий и МК по приготовлению суши-роллов и решила тоже что-то подобное приготовить.  Выкладываю на ваш суд! Прошу конструктивную критику, потому как хочу совершенствоваться  Фото выложила одно по той причине, что И-нет у меня не безлимитный и много трафика уходит на загрузку фото. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/918706/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+22

domovka

20.01.2011

431

18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Не знаю всей специфики приготовления, но ЛЮБЛЮ БЕЗУМНО всякие морские "гадости". Суши -не так. Роллы российскому желудку ближе(опять же, от вида зависит).Выглядит - СУПЕР!!! Я бы попробовала... Никак всё не судьба самой заняться. Вот вам благодаря завтра приобрету нори, икру рыбки летучей,, Остальное вроде,есть. И тоже,чем -нибудь смогу гордиться! а вы - МОЛОДЕЦ!!!

Ответить

Афеюшка

20 января 2011 года

А подробный рецепт? Что критиковать?

Ответить

domovka (автор поста)

20 января 2011 года

Подробный рецепт находится здесь http://moje-zhuttja25.livejournal.com/3601.html с фотографиями

Ответить

Малика09

20 января 2011 года

Кто бы для меня сделал????

Ответить

Darola

20 января 2011 года

для первого раза отличные

Но мне кажется с рисом, что то не то, после разреза рисинки не торчат.

тут замечательный МК https://www.stranamam.ru/post/292135/

Ответить

domovka (автор поста)

20 января 2011 года

Да, Вы правы, с рисом я допустила небольшую оплошность.

Выкладывала его не очень плотно и нож не очень острый, поэтому края роллов неровные получились. Сделала только что еще одни роллы с креветкой, сливочным сыром "Хохланд" и авокадо, рим сначала скатала в ладошках в тугой шар, затем придавила, сделав из него лепешку. А потом на нори выложила и разровняла. И на этот раз нож хорошенько наточила, получилось то, что надо!

Спасибо, что подсказали

Ответить

Darola

20 января 2011 года

а еще нож лучше всего смачивать водой, тогда вообще все идеально получается

Ответить

domovka (автор поста)

21 января 2011 года

да-да, об этом моменте я уже знаю

Ответить

юфара

20 января 2011 года

за то сама и уверена...что тебе не подсунули....некачественную рыбу например...
я очень хочу суши..даже пост писала...но в прошлые выходные наткнулась на передачу о кафе и ресторанах..в том числе суши барах...жуть...что там подсовывают...

желание идти пропало..а аппетит остался)

Ответить

Darola

20 января 2011 года

юфара пишет:
желание идти пропало..а аппетит остался)

тогда попробуй сделать сама

это не так сложно, как кажется.

Ответить

юфара

20 января 2011 года

уже задумываюсь...может и стоит попробовать....
вот почитаю....немного еще о приготовлении...и что для этого надо...
а боюсь в суши бар идти...еще грудью кормимся..вдруг что....перестраховаться)

Ответить

domovka (автор поста)

20 января 2011 года

В ответ на комментарий Darola

юфара пишет:
желание идти пропало..а аппетит остался)

тогда попробуй сделать сама

это не так сложно, как кажется.

↑ Перейти к этому комментарию

Совсем несложно! Правда! Со второго раза получается отлично

Главное иметь все необходимые ингредиенты.
Я в такой же ситуации: кормлю дочку грудью, поэтому суши и решила дома делать. Уж очень я их люблю, а в суши-бар тоже страшновато ходить.

Ответить

юфара

20 января 2011 года

можно и попробовать..вот только почитать что для этого необходимо..
но вот говорят домашние все равно не то))

Ответить

Darola

20 января 2011 года

юфара пишет:
но вот говорят домашние все равно не то))

конечно не тоже самое. Но разве какое нибудь другое блюдо дома такое же как и в ресторане?

Ответить

юфара

21 января 2011 года

Ответить

domovka (автор поста)

21 января 2011 года

Девочки, а кто-нибудь из вас готовил японские супы?

я попробовала сделать суимоно с морепродуктами и мисо с угрем, получилось вкусно, но сыр тофу какой-то не такой по вкусу, как в ресторане. может его надо как-то обрабатывать?
P.S. или про японские супы надо писать в другой группе, подскажите?

Ответить

Кэтмама

23 февраля 2011 года

Я готовые сухие покупала, водой заливаешь, но мне чего то не очень

Ответить

Афеюшка

23 февраля 2011 года

Приглашаю на дегустацию к себе.https://www.stranamam.ru/post/1031330/
Надеюсь хозяюшка будет не против!

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Мои первые суши-роллы "Рыбный сулугуни"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Комментарии

Поиск рецептов

Мои первые суши-роллы "Рыбный сулугуни"

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V476 "Брандон"

Каркасный дом V549 "Гатино"

Каркасный дом с 4 спальнями V457 "Ванкувер"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов