Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

УРРРА! Первая попытка. Йогурт получился!!!

Давно уже мечтала научиться делать йогурт с живыми бактериями... одно время даже подумывала прикупить йогуртницу. Но посмотрев на цену и маленькие стаканчики, почему то зажалась. и тут перед Новым годом увидела хлебопечку, в которой есть и йогуртница и масленица.




Вообще универсальная какая-то хлебопечка!!!



вот так она внутри выглядит



Стаканчик для йогурта, крышка для масла, ну и форма для выпечки

Пока я только пекла хлеб, там видов 30, но я пока освоила только штук 5..
А вчера все-таки решила заняться йогуртом... прикупила в магазине сначала био-йогурт,



но оказалось, что там есть загуститель и еще какие-то добавки, т. е. он не живой... Сбегала в магазин и поняла, что с йогуртом у нас проблемы в магазине... Поэтому купила обыкновенный кефир с бифидобактериями.



взяла молоко и по рецепту смешала



На свой страх и риск поставила на ночь. А с утра вот что увидела.!!!



на вкус приятный, без кислинки!!! Ням-ням!!!



А вот как я его сделала доченьке, с бананом.





А сама поела без добавок... Думаю, что буду делать теперь каждый день.. Он вкусненький, а ккакой полезный!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам УРРРА! Первая попытка. Йогурт получился!!!
  Давно уже мечтала научиться делать йогурт с живыми бактериями... одно время даже подумывала прикупить йогуртницу. Но посмотрев на цену и маленькие стаканчики, почему то зажалась. и тут перед Новым годом увидела хлебопечку, в которой есть и йогуртница и масленица.
Вообще универсальная какая-то хлебопечка!!!
вот так она внутри выглядит Читать полностью
 

Комментарии

Angel-Lar
19 января 2011 года
+1
Вот как здорово дочка будет получать только самое экологически чистое!
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Да!!! Я так рада, что он получился!!1 И еще минимум затрат. Потому что у нас в городке тяжело найти биокультуры, а закваску привозят только под заказ - это столько суеты.Да еще с маленькой не всегда можешь вовремя куда-то сходить...А тут!!! Простой кефир с бифидобактериями и ночь
МамаНики2009
19 января 2011 года
+1
СупеРРРРРР!!! Я вот тоже уже давно мечтаю о йогуртнице, надеюсь скоро приобрету
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Я вот тоже сначала мечтала об йогуртнице, когда почитала здесь про йогурты в СМ. а когда увидела такую хлебопечь!!! то все сомнения отпали
МамаНики2009
19 января 2011 года
+1
Мне кажется хлебопечь по сравнению с йогуртницей намного дороже стоит
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Йогуртница у нас стоит в пределах 3000 рублей, а хлебопечку я по акции купила за 5600. так что , учитывая все ее функции - я даже выиграла!!
Она печет около 30 видов хлеба, делает масло, йогурт, варит джем, печет кексы, делает порядка 15 видов теста, так еще и по времени регулируется... так что я думаю, что все таки по сравнению с покупкой просто йогуртницы я выиграла по цене..
Мне так кажется...
Сладостная Жизнь
19 января 2011 года
0
да, действительно так оно и есть! по акции, вы где купили?
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Я купила ее в ЭЛЬДОРАДО, только у нас в маленьком городке он неофициальный... А вообще предновогодние акции были во многих электробытовых магазинах
yuyunyik
19 января 2011 года
+1
Прикольно, а сама хлебопечка вам нравится? Хлебушек вкусный? Сама давно присматриваюсь к такому чуду.
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Хлебопечка оооочень нравится, хлеб вообще перестали покупать, потому что там помимо хлеба я пеку еще и кексы и шоколадный хлеб с орехами к чаю...и много всего другого... Так она еще и видов 10-15 теста делает.Я на нее нарадоваться не могу
А то что она йогурт делает- это вообще клад для меня!!! Я тут писала про проблемы наши https://www.stranamam.ru/post/899791/
Так теперь надо побольше кисломолочных продуктов и без сладкого...А этот йогурт можно и без сахара кушать, он не кислит сильно
Кристинка24
19 января 2011 года
+1
Мамуля скинь модель печки в личку и цену
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Приветик!!! хорошо!!!
Сладостная Жизнь
19 января 2011 года
0
и мне тоже, плиззз
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Хорошо, сейчас напишу здесь, чтобы все могли увидеть!!!
ХТатьянаХ
19 января 2011 года
0
Завиииидуююююю!
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
+1
Я сама себе не верю, что она у меня есть... Когда что-нибудь из нее кушаю, так нарадоваться не могу!!!
ХТатьянаХ
19 января 2011 года
0
Х/б у мну есть уже девять лет, вот только без йогурта, джема, масла.

И, кстати, про масло первый раз слышу. Это что за функция? Пользовались уже?
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
+1
Еще пока не пользовалась, она у меня всего месяц, я пока только хлеб пекла, причем еще не повторялась...
вчера первый раз йогурт сделала... В скором времени и масло попробую
Сладостная Жизнь
19 января 2011 года
+1
Я тоже хочуууу!!!! хлебо-печку!!!
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
самое главное настроиться!!! Я про хлебопечку думала еще пару лет назад!!! и вот месяц назад у меня возникла такая возможность!!!
varvara2
19 января 2011 года
+1
Класс !!!! Тоже хочу
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Давай вместе об этом мечтать!!! Помнишь про положительные аффермации? смотришь через полгода купишь
Jolina
19 января 2011 года
+1
Прям завидно мне И Я ХОТЮЮЮЮ
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Давай и с тобой помечтаем!!! Вещь классная, а полезная какая!!! Я хлеб испекла с утра или в ночь, кексик сделала. уже голова не болит...А хлеб вкусный поучается у меня сын распробовал и теперь приходится каждый день печь
Вот теперь еще и йогурт с утра будем кушать...Вообще скоро будем вести здоровый образ жизни!!! А для йогурта и многого не надо как в обыкновенных йогуртницах...Там только йогурт можно класть или закваску йогуртную, а тут и из кефира получился йогурт
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
+2
Хлебопечка LG модель HB 2001 BY. А мне кажется просто в магазине у консультантов поспрашивать про модели с йогуртницей и "маслоделкой"
svetlik-p
19 января 2011 года
+1
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
0
Светослава Миллер
19 января 2011 года
+1
Ну супер Классная у тебя хлебопечка, я тоже об такой мечтаю
Здорово, что йогурт так удачно получился
Иннуля мама (автор поста)
19 января 2011 года
+1
Я сама не ожидала, в инструкции написано, что надо йогурт - тогда получится йогурт, а если ряженка, то будет соответственно ряженка... Вот я и подумала, что получится просто кефир... ан нет!!! Йогурт получился что надо!!! да еще чувство удовлетворения от того, что он с полноценными бифидобактериями. полезными для ЖКТ
Ягуарушка
21 января 2011 года
+1
Девчата, когда будете покупать хлебопечку, обратите внимание на то, какого веса хлеб она может выпекать. Я свою покупала почти 8 лет назад. Нашла аж на 680г. На тот момент это было просто шикарно. Но этого хватает на 2, максимум 3 человек. Так что для себя хочу побольше объемом. А так с ней за это время ничего не случилось. Печет обалденно. Все виды хлеба перепробовали. Несколько рецептов были некорректны, по ним хлеб не пропекается. Зато по остальным... просто сказка. Выбрали для себя несколько наиболее понравившихся и с тех пор, в основном, именно их и используем. А какие она куличи печет! Аж крышка поднимает, такие высокие получаются. Скуснятина невероятная!
Иннуля мама (автор поста)
21 января 2011 года
0
У меня на 1000 грамм. так что могу печь на 3 разных веса, там даже расписано на каждый вес сколько чего надо ..На 500, 750 и 1000 грамм - это я про хлеб
Ягуарушка
21 января 2011 года
0
Я на полтора хочу - когда какой-нибудь праздник, очень много скусного хлебушка надо!
Мама двух мальчишек
25 января 2011 года
+1
ууу!клево!!!!у меня только куча вопросов:
1.она тесто сама месит?
2.как долго печет?
3. насколько бесшумно работает?
4.как она в уходе?
Ягуарушка
26 января 2011 года
+2
1. Месит сама
2. В зависимости от рецепта, максимально длительный около 3 часов. Есть режим, как у стиралки, отложенного приготовления - с вечера засыпаешь продукты, выставляешь время, утром получаешь горячий хлеб.
3. Не бесшумно, но и дом от грохота не трясется.
4. После выпекания надо вымыть ведерко и почистить хлебопечку., минут 10 на это уйдет.
Мама двух мальчишек
26 января 2011 года
0
пасиб!!!!
Иннуля мама (автор поста)
26 января 2011 года
0
В ответ на комментарий Мама двух мальчишек
ууу!клево!!!!у меня только куча вопросов:
1.она тесто сама месит?
2.как долго печет?
3. насколько бесшумно работает?
4.как она в уходе?

↑   Перейти к этому комментарию
КЛЕВО!!! - Не то слово!! Я в восторге!!!
1. Тесто месит сама для хлеба, кексов, пасхи и т.д. и еще много видов теста делает сама для выпекания в духовке, в том числе и д пиццы
2. Печет она от 1, 5 до 4 часов - зависит от вида теста(минимум и максимум),программируется время ожидания. И еще есть подогрев хлеба до 3 часов после выпечки
3. работает бесшумно вообще, только подает пищащие сигналы для докладки ингридиентов, если печешь кексы, и когда уже все готово-сигнал об окончании.
4. легко и просто, чаша вынимается и моется, в которой печешь(она то и загрязняется)а внутренности протираешь тряпочкой
Ягуарушка
26 января 2011 года
0
Я бы не сказала. что совсем бесшумно - это при режиме выпекания ее не слышно, а когда начинает все перемешивать - не гремит, но слышно основательно. А стенки внутри у тебя никогда не чистятся? У меня регулярно на них попадает из ведерка и подгорает.
Иннуля мама (автор поста)
26 января 2011 года
0
У меня ведерко на 1000 грамм, и я засыпаю в него все на столе, а когда перемешивается все, то не попадает, оно у меня глубокое... А сама мешалка внизу, на дне... И мешает совсем не громко... даже не слышу как это происходит...
Мама двух мальчишек
26 января 2011 года
0
Иннуля мама пишет:
У меня ведерко на 1000 грамм, и я засыпаю в него все на столе, а когда перемешивается все, то не попадает, оно у меня глубокое... А сама мешалка внизу, на дне... И мешает совсем не громко... даже не слышу как это происходит
а что за марка? можно фото ?ааа... поняла... вверху все есть
Иннуля мама (автор поста)
27 января 2011 года
0
Да, я там все написала...Мне очень понравилось!!!
Ягуарушка
27 января 2011 года
0
В ответ на комментарий Иннуля мама
У меня ведерко на 1000 грамм, и я засыпаю в него все на столе, а когда перемешивается все, то не попадает, оно у меня глубокое... А сама мешалка внизу, на дне... И мешает совсем не громко... даже не слышу как это происходит...

↑   Перейти к этому комментарию
Может теперь усовершенствовали - моей любимице уже 8 лет в феврале будет. Она когда начинает замешивать и медленно это делает - шум основательный, потом быстрое размешивание - потише звук. Я также кладу все в ведерко на столе, все по норме. Не знаю почему брызги от теста попадают на стенки. а когда куличи пеку, то и крышку отмывать приходится - они так поднимаются, что ее приподнимают.
Иннуля мама (автор поста)
27 января 2011 года
0
Скорее всего... У меня она так не поднимает...или просто глубокая такая, что не достает до крышки
Дакия
26 января 2011 года
+1
И я хоцу тоже , пока только мечтать приходится
Иннуля мама (автор поста)
26 января 2011 года
0
Самое главное-правильно мечтать!!! и тогда сказка станет былью!!!
Ягуарушка
26 января 2011 года
0
В ответ на комментарий Дакия
И я хоцу тоже , пока только мечтать приходится

↑   Перейти к этому комментарию
А ты не мечтай - так мечтой и останется, поставь цель - к такому-то числу печка у меня будет. Если цель не поставишь - значит это только разговоры о хотелках.
Иннуля мама (автор поста)
26 января 2011 года
0
Я тоже сначала мечтаю... а потом уже пользуюсь!!!
Мама двух мальчишек
26 января 2011 года
0
ну я дурочка...... в самом верху все есть
Иннуля мама (автор поста)
27 января 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам