Моя мультяшка Полярис 0527D
Купила себе новую помощницу месяц назад. Так никому и не похвасталась.. Вот решила таки выложить фото
Керамическая чаша (решаюший пункт в выборе именно этой модели)
Яркий экран
Ну и первая проба.. пшеничный хлеб (на дрожжах)
Керамическая чаша (решаюший пункт в выборе именно этой модели)
- Поделиться

Яркий экран
- Поделиться

- Поделиться

Ну и первая проба.. пшеничный хлеб (на дрожжах)
- Поделиться

Комментарии
А у меня тоже одна из мультиварок Polaris, только предыдущая модель 0517. Уже больше года служит верой и правдой.
Какие еще блюда готовила? Нравится помощница?
Я долго мучалась с выбором: и 0517 хотела и Редмонд этого же типа..ну по сути это одна линейка, только дизайн другой, чем мне собсна и приглянулась эта мультиварка. Главными функциями при выборе были: хлеб, йогурт и отложенный старт (для каш на утро). И по размерам она мне самой маленькой показалась (видимо потому что черная
Готовила супы (тыквенный, борщ, щи и с фрикадельками), хлеб пшеничный, ржаной, запеканку творожную, запеканку картофельную с фаршем, подлив мясной, овощное рагу со свининой, каши пшеную, рисовую, овсяную..вроде пока все.
Честно признаюсь, супы я снова готовлю в кастрюлях Цептер..
В принципе мультяшкой своей довольна. Молочные каши не убегали (ТТТьфу ), пробовала отложенный старт..все прекрасно работает. Расстроила пока только выпечка, а именно ржаной хлеб и запеканка с тмином. Низ получился как подошва (эта мультя достаточно мощная), а внутри все сырое. Но тут видимо мое упущение тоже. Не все рецепты для МВ подходят, надо адаптировать или готовить по опробованным из интернета. Первый же опыт с тыквенным супом и пшенкой показал, что книжные рецепты можно даже не смотреть ))
А какие у тебя любимые рецепты в мульте?
Я, кстати, не представляю, как варить суп на плите. Наверное, у меня больше не получится. Это же надо и огонь регулировать, и проверять постоянно, и не забыть вообще про него.
Вот, насчет хлеба, подсказать тебе не могу. Я только один раз готовила. У меня для хлеба хлебопечка есть
Именно!
Почему? Невкусно получилось? А меня приложенные к мультиваркам книги рецептов не разочаровали.
мечтааа...у нас очень маленькая кухня, поэтому я её никогда не куплю
о даа представляю! Я читала где-то в нэте про топленое молоко и разобранную по винтикам МВ. Из-за этого боялась готовить молочную кашу на отложенном старте
именно, кастрюлю супа вылила в унитаз..ну и тыква на режиме выпечка подгорела.
А пшенку готовила в 2 раза дольше, чем написано в книге
Странно! А что за суп ты готовила? Как ты его готовила? Все сразу загрузила в мультиварку?
Мечтам нужно сбываться!
Знаешь, у нас кухня около 4 м2, а точнее 3,75 м2 (1,5 на 2,5 метра). Мы с мужем вдвоем там находиться не можем, просто катастрофически мешаем друг другу,задевая локтями. Очень сомневаюсь,что у тебя она меньше. Однако нам удалось поместить в нее 2 мультиварки и хлебопечку и небольшую кофе-машину. Было бы желание!
Я тоже долго боялась отложенный старт. Мне казалось, что за ночь молоко прокиснет. А по поводу того,что каша сбежит, не переживала. Как я ранее писала, я все новые рецепты проверяю не отходя ни на шаг от мультиварки.
Пшеная каша с корицей
Неудавшийся ржаной хлеб
А хлеб, кстати, надо в процессе приготовления перевернуть. У тебя было это в рецепте указано?
На самом деле, ржаной хлеб весьма своеобразен. Он не получится таким воздушным, как пшеничный. Он действительно кажется сыроватым, мокроватым.
Да, да все делала по рецепту.
Мой хлебушек просто напросто не пропекся. Корочка была очень вкусная, а мякиш внутри как пластилин.
Паровые ёжики
Картофельная запеканка с фаршем
Поделишься рецептом? Я бы с удовольствием своих детей порадовала.
Рагу очень аппетитно выглядит - весеннее такое, красочное!
А глядя на запеканку, слюнки потекли. Нельзя такие фотки на ночь разглядывать
поищу рецепт, может есть в фаворитах
спасибо, так приятно читать такие комментарии
В любом случае, за идею спасибо!
Не за что!
Картошка с тушенкой (лосятина в собственном соку)
Бисквит из мультиварки (не поднялся! 4см вместо 7ми!!!)
внутри не пропекся
Странно, что бисквит подвел. Видно, надо было его подольше держать. А может просто рецепт неправильный?
После бисквита пробовала выпечь хлеб из цельнозерновой муки..та же ерунда. Корочка как подошва, а внутри сырой
Нет, покрытие чаши тут точно не причем. У меня обе чаши керамические, бисквит получается великолепный. Правда, я как-то его давно не пекла
И хлеб пекла, правда один раз, но поднялся отлично и пропекся замечательно. Кстати, пекла именно в Полярисе.
Увы, это еще не гарантирует,что блюдо получится. Часто в рецептах забывают указать какой-нибудь ингредиент, или ставят неправильное время приготовления. Так что, все "проверенные" рецепты приходится проверять опытным путем. Кстати, разные мультиварки на одинаковом режиме, ведут себя совершенно по-другому.
Поэтому, не расстраивайся и не отчаивайся! Обязательно найдешь подходящие для себя рецепты!
Уж очень мне нравится печь хлеб ))
Ну и жюльен неплохо получился..правда дно сильно подрумянилось, видно передержала (жюльен со свининой и шампиньонами)
Хлеб из цельнозерновой муки
Рассольник
Плов со свининой (впервые в жизни у меня плов пригорел!!! даже в чугунке такого не случалось)
Так я готовила салат "Мимоза" (и оливье)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: