Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Моя мультяшка Полярис 0527D

Купила себе новую помощницу месяц назад. Так никому и не похвасталась.. Вот решила таки выложить фото
Керамическая чаша (решаюший пункт в выборе именно этой модели)

Яркий экран


Ну и первая проба.. пшеничный хлеб (на дрожжах)
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Моя мультяшка Полярис 0527D
  Купила себе новую помощницу месяц назад. Так никому и не похвасталась.. Вот решила таки выложить фото
Керамическая чаша (решаюший пункт в выборе именно этой модели)
Яркий экран
Ну и первая проба.. пшеничный хлеб (на дрожжах)
Читать полностью
 

Комментарии

Delamore
4 февраля 2015 года
0
Марина, поздравляю с приобретением!

А у меня тоже одна из мультиварок Polaris, только предыдущая модель 0517. Уже больше года служит верой и правдой.

Какие еще блюда готовила? Нравится помощница?
Marikra (автор поста)
4 февраля 2015 года
+1
Спасибо!
Я долго мучалась с выбором: и 0517 хотела и Редмонд этого же типа..ну по сути это одна линейка, только дизайн другой, чем мне собсна и приглянулась эта мультиварка. Главными функциями при выборе были: хлеб, йогурт и отложенный старт (для каш на утро). И по размерам она мне самой маленькой показалась (видимо потому что черная ).
Готовила супы (тыквенный, борщ, щи и с фрикадельками), хлеб пшеничный, ржаной, запеканку творожную, запеканку картофельную с фаршем, подлив мясной, овощное рагу со свининой, каши пшеную, рисовую, овсяную..вроде пока все.
Честно признаюсь, супы я снова готовлю в кастрюлях Цептер.. Как то привычнее мне так и по вкусу и по процессу. И кастрюлька МВ свободна для экспериментов
В принципе мультяшкой своей довольна. Молочные каши не убегали (ТТТьфу ), пробовала отложенный старт..все прекрасно работает. Расстроила пока только выпечка, а именно ржаной хлеб и запеканка с тмином. Низ получился как подошва (эта мультя достаточно мощная), а внутри все сырое. Но тут видимо мое упущение тоже. Не все рецепты для МВ подходят, надо адаптировать или готовить по опробованным из интернета. Первый же опыт с тыквенным супом и пшенкой показал, что книжные рецепты можно даже не смотреть ))
А какие у тебя любимые рецепты в мульте?
Delamore
9 февраля 2015 года
0
А я в ней готовлю практически все :начиная от супов, заканчивая выпечкой. Плитой и духовкой пользуюсь очень редко. Поэтому сложно сказать, какие у меня любимые рецепты. Что домашние просят, то и готовлю

Я, кстати, не представляю, как варить суп на плите. Наверное, у меня больше не получится. Это же надо и огонь регулировать, и проверять постоянно, и не забыть вообще про него.

Вот, насчет хлеба, подсказать тебе не могу. Я только один раз готовила. У меня для хлеба хлебопечка есть . А вот запеканки получаются, правда готовлю их редко.
Marikra пишет:
Не все рецепты для МВ подходят, надо адаптировать или готовить по опробованным из интернета.
Именно! . Я это поняла после того, как пыталась топленое молоко приготовить. Рецепт был из серии - залейте молоко, включите режим и оставьте на ночь. Хорошо что я зашла на кухню до того, как спать легла. У меня молоко было где угодно, но только не в мультиварке. Утром бы просто с ней распрощалась . После этого все новые рецепты готовлю только под моим бдительным присмотром.
Marikra пишет:
Первый же опыт с тыквенным супом и пшенкой показал, что книжные рецепты можно даже не смотреть ))
Почему? Невкусно получилось? А меня приложенные к мультиваркам книги рецептов не разочаровали.
Marikra (автор поста)
9 февраля 2015 года
+1
Delamore пишет:
Это же надо и огонь регулировать, и проверять постоянно, и не забыть вообще про него.
есть в этом процессе какой то кайф ))
Delamore пишет:
У меня для хлеба хлебопечка есть
мечтааа...у нас очень маленькая кухня, поэтому я её никогда не куплю
Delamore пишет:
пыталась топленое молоко приготовить
о даа представляю! Я читала где-то в нэте про топленое молоко и разобранную по винтикам МВ. Из-за этого боялась готовить молочную кашу на отложенном старте
Delamore пишет:
Почему? Невкусно получилось?
именно, кастрюлю супа вылила в унитаз..ну и тыква на режиме выпечка подгорела.
А пшенку готовила в 2 раза дольше, чем написано в книге
Delamore
9 февраля 2015 года
0
Marikra пишет:
есть в этом процессе какой то кайф ))
Неее, я этот кайф уже оценить не смогу. Для меня кайф - после нехитрых манипуляций - поочередного закладывания необходимых продуктов, забыть про приготовление супа, и вспомнить, после сигнала мультиварки.

Странно! А что за суп ты готовила? Как ты его готовила? Все сразу загрузила в мультиварку?

Marikra пишет:
мечтааа...у нас очень маленькая кухня, поэтому я её никогда не куплю
Мечтам нужно сбываться!
Знаешь, у нас кухня около 4 м2, а точнее 3,75 м2 (1,5 на 2,5 метра). Мы с мужем вдвоем там находиться не можем, просто катастрофически мешаем друг другу,задевая локтями. Очень сомневаюсь,что у тебя она меньше. Однако нам удалось поместить в нее 2 мультиварки и хлебопечку и небольшую кофе-машину. Было бы желание!

Я тоже долго боялась отложенный старт. Мне казалось, что за ночь молоко прокиснет. А по поводу того,что каша сбежит, не переживала. Как я ранее писала, я все новые рецепты проверяю не отходя ни на шаг от мультиварки.
Marikra (автор поста)
7 февраля 2015 года
+1
Делюсь кулинарными экспериментами в моей МВ
Пшеная каша с корицей
Marikra (автор поста)
7 февраля 2015 года
+1
Творожная запеканка


Неудавшийся ржаной хлеб

Delamore
9 февраля 2015 года
0
По-моему запеканка весьма аппетитной получилась.

А хлеб, кстати, надо в процессе приготовления перевернуть. У тебя было это в рецепте указано?

На самом деле, ржаной хлеб весьма своеобразен. Он не получится таким воздушным, как пшеничный. Он действительно кажется сыроватым, мокроватым.
Marikra (автор поста)
9 февраля 2015 года
+1
Delamore пишет:
По-моему запеканка весьма аппетитной получилась
Спасибо. Мне понравилась..Я люблю творог.
Delamore пишет:
А хлеб, кстати, надо в процессе приготовления перевернуть. У тебя было это в рецепте указано?
Да, да все делала по рецепту.
Delamore пишет:
Он не получится таким воздушным, как пшеничный.
Мой хлебушек просто напросто не пропекся. Корочка была очень вкусная, а мякиш внутри как пластилин.
Delamore
9 февраля 2015 года
0
Жаль, а на вид красивый хлебушек. Значит рецепт какой-то неправильный попался.
Marikra (автор поста)
9 февраля 2015 года
+1
Овощное рагу

Паровые ёжики

Картофельная запеканка с фаршем
Delamore
9 февраля 2015 года
0
Marikra пишет:
Паровые ёжики
Класс! Очаровашки!

Поделишься рецептом? Я бы с удовольствием своих детей порадовала.

Рагу очень аппетитно выглядит - весеннее такое, красочное!
А глядя на запеканку, слюнки потекли. Нельзя такие фотки на ночь разглядывать
Marikra (автор поста)
25 февраля 2015 года
+1
рецептом поделилась бы если б вспомнила где видела да там обычные фрикадельки, обвалять в рисе и перчиком украсить, на режиме пар 20 минут..как то так
поищу рецепт, может есть в фаворитах
спасибо, так приятно читать такие комментарии
Delamore
26 февраля 2015 года
0
Если найдешь, буду рада
В любом случае, за идею спасибо!
Marikra пишет:
спасибо, так приятно читать такие комментарии
Не за что!
Marikra (автор поста)
25 февраля 2015 года
+1
И еще подброшу
Картошка с тушенкой (лосятина в собственном соку)

Бисквит из мультиварки (не поднялся! 4см вместо 7ми!!!)

внутри не пропекся
Delamore
26 февраля 2015 года
0
Лосятина - это объядение
Странно, что бисквит подвел. Видно, надо было его подольше держать. А может просто рецепт неправильный?
Marikra (автор поста)
27 февраля 2015 года
+1
По поводу бисквита расстроилась ужасно (собиралась приготовить клубничный торт на День Валентина). Рецепт брала "проверенный" из интернета. Может дело в керамической чаше? Купила сменную с антипригарным покрытием..буду пробовать печь в ней. Может керамика не дает тесту подняться
После бисквита пробовала выпечь хлеб из цельнозерновой муки..та же ерунда. Корочка как подошва, а внутри сырой
Delamore
27 февраля 2015 года
0
Marikra пишет:
По поводу бисквита расстроилась ужасно
Еще бы!

Нет, покрытие чаши тут точно не причем. У меня обе чаши керамические, бисквит получается великолепный. Правда, я как-то его давно не пекла
И хлеб пекла, правда один раз, но поднялся отлично и пропекся замечательно. Кстати, пекла именно в Полярисе.
Marikra пишет:
"проверенный" из интернета
Увы, это еще не гарантирует,что блюдо получится. Часто в рецептах забывают указать какой-нибудь ингредиент, или ставят неправильное время приготовления. Так что, все "проверенные" рецепты приходится проверять опытным путем. Кстати, разные мультиварки на одинаковом режиме, ведут себя совершенно по-другому.

Поэтому, не расстраивайся и не отчаивайся! Обязательно найдешь подходящие для себя рецепты! Правда, путем проб и ошибок
Marikra (автор поста)
2 марта 2015 года
+1
Спасибо! Очень на это надеюсь.
Уж очень мне нравится печь хлеб ))
Marikra (автор поста)
27 февраля 2015 года
+1
Очень порадовало блюдо-дуэт: картошка с хеком на пару..Быстро, просто и вкусно

Ну и жюльен неплохо получился..правда дно сильно подрумянилось, видно передержала (жюльен со свининой и шампиньонами)
Delamore
27 февраля 2015 года
0
Ням-ням! И угораздило же меня, как всегда, твой пост перед сном открыть
Marikra (автор поста)
2 марта 2015 года
+1
спасибо..
Marikra (автор поста)
21 марта 2015 года
0
Продолжаю эксплуатировать мою помощницу (с новой кастрюлькой)
Хлеб из цельнозерновой муки

Рассольник

Плов со свининой (впервые в жизни у меня плов пригорел!!! даже в чугунке такого не случалось)
Marikra (автор поста)
21 марта 2015 года
0
Приноровилась варить овощи и яйца для салатов на пару в мульте. Очень удобно. Закинуть все на решетку, залить в кастрюльку кипятка до деления, режим "варка на пару" 15-20 мин (зависит от размера картофелин).
Так я готовила салат "Мимоза" (и оливье)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам