Сырные блинчики с зеленью, которые просто тают во рту

Ингредиенты
2 яйца,
1.5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
50 гр твердого сыра на мелкой терке,
0,5 ч. ложки соли (можно не добавлять, сыр соленый),
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.
Стакан = 250 мл
Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку. Желательно твердый, но у меня сыр был обычный, типа “российского”. Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё можно взбить венчиком).
http://s30200747390.mirtesen.ru/blog/43771696403/
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: