Пышные оладушки на кефире без яиц
Пишу скорее для себя, тк иногда забываю рецепт.
Тесто делается очень быстро и экономно.
3 стакана муки (даже не просеиваю)
1 ч ложка соды без горки (лучше просеить, чтобы не было комочком)
3 ст ложки сахара без горки
3 стакана кефира (в основном беру уже просроченный, часто в холодильнике остается) - подогреть в микроволновке практически до кипения
3 ст ложки раст масла
соль
Перемешать быстро, без фанатизма, даже хорошо, если комочки останутся.
Выкладывать ложкой на сковороду и выпекать с 2-х сторон.
Даже дочка ест за обе щеки
Приятного аппетита!
Тесто делается очень быстро и экономно.
3 стакана муки (даже не просеиваю)
1 ч ложка соды без горки (лучше просеить, чтобы не было комочком)
3 ст ложки сахара без горки
3 стакана кефира (в основном беру уже просроченный, часто в холодильнике остается) - подогреть в микроволновке практически до кипения
3 ст ложки раст масла
соль
Перемешать быстро, без фанатизма, даже хорошо, если комочки останутся.
Выкладывать ложкой на сковороду и выпекать с 2-х сторон.

Даже дочка ест за обе щеки

Приятного аппетита!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: