Печеночный пирог
Несколько лет назад, моя сестра научила делать пирог из печени. Нам всем он очень понравился и теперь делаем его очень часто.
Делать его очень просто.
Вам потребуется:
Говяжья печень - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
мука - 3,4 ст. ложки
Соль
Перец
Начинка:
Сырный майонез (можно обычный)
Морковь
Репчатый лук
Печень перемолоть на мясорубке, добавить молоко, яйца, муку. Перемешать до однородной массы. Выпечь на сковороде в виде блинов.
Начинка: Обжарить лук и морковь (вместо соли можно добавить соевый соус). Каждый блин промазать майонезом добавляя жаренный лук и морковь. Блины уложить в виде торта, чтобы верхний блин на подсох, смазываем его просто майонезом.
Попробуйте вам понравится
Делать его очень просто.
Вам потребуется:
Говяжья печень - 500 гр
Яйцо - 2 шт
Молоко - 100 мл
мука - 3,4 ст. ложки
Соль
Перец
Начинка:
Сырный майонез (можно обычный)
Морковь
Репчатый лук
Печень перемолоть на мясорубке, добавить молоко, яйца, муку. Перемешать до однородной массы. Выпечь на сковороде в виде блинов.
Начинка: Обжарить лук и морковь (вместо соли можно добавить соевый соус). Каждый блин промазать майонезом добавляя жаренный лук и морковь. Блины уложить в виде торта, чтобы верхний блин на подсох, смазываем его просто майонезом.
Попробуйте вам понравится

Комментарии
Вкусняшка!!!! Я точно так же делаю!!!! ОБОЖАЮ!!!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: