Хочу написать я сегодня про пельмени
Когда я была маленькой, жили мы в одном доме 7 человек, баба с дедой, родители и мы трое детей. И еще примерно раз 5 в неделю были у нас в гостях моя тетя с ее мужем, приходили они бабушку с дедушкой навещать и всегда оставались на ужин. К чему это я, а к тому, что готовить приходилось очень много. Бедная моя мама 
. Представляете сколько пельменей надо налепить 
Я их наверное уже лет с пяти леплю. А зато как было вкусно 
.
А еще вспомнилось, когда я только вышла замуж, в девяносто четвертом, все знают, какие тогда были времена, но мы жили довольно таки нормально, муж всегда был работящий, да и дедушка мужа, он тогда уже жил в Германии, хорошо нам всем помогал
. Да и я работала в детском доме. Сидим мы значит на работе, болтаем, я и говорю, что мол сейчас приду домой и буду лепить пельмени. Так мне одна нянечка говорит, что как же ты богато живешь, мы мол пельмени только на Новый год едим.
А теперь, сделали из пельменей фастфуд какой то, приравнивают их китайском супам
. Мы тоже, каюсь, частенько их покупаем в русском магазине, так на скорую руку перекусить, они не вкусные 
Иногда я их делаю на пельменнице, на точно такой же
Есть конечно можно, но все не то, они развариваются.
Вчера сели мы с дочкой и налепили настоящих пельменей, вкуснотища!!! Ни в какое сравнение не идут на пельменнице сделанные и тем более с магазинскими. Ели мы их с коброй, правда дышать потом страшно было
, уж очень много там чеснока было. Но все равно дома были, никуда не собирались.
К чему это я? Мы все куда то спешим, бежим, готовим что побыстрее, а мне вчера так понравилось, просто посидеть с дочкой, поболтать о том о сём, не спеша без суеты. А потом еще вкусно поели!!!
Я их наверное уже лет с пяти леплю. А зато как было вкусно .
А еще вспомнилось, когда я только вышла замуж, в девяносто четвертом, все знают, какие тогда были времена, но мы жили довольно таки нормально, муж всегда был работящий, да и дедушка мужа, он тогда уже жил в Германии, хорошо нам всем помогал
. Да и я работала в детском доме. Сидим мы значит на работе, болтаем, я и говорю, что мол сейчас приду домой и буду лепить пельмени. Так мне одна нянечка говорит, что как же ты богато живешь, мы мол пельмени только на Новый год едим.
А теперь, сделали из пельменей фастфуд какой то, приравнивают их китайском супам
. Мы тоже, каюсь, частенько их покупаем в русском магазине, так на скорую руку перекусить, они не вкусные Иногда я их делаю на пельменнице, на точно такой же
Есть конечно можно, но все не то, они развариваются.
Вчера сели мы с дочкой и налепили настоящих пельменей, вкуснотища!!! Ни в какое сравнение не идут на пельменнице сделанные и тем более с магазинскими. Ели мы их с коброй, правда дышать потом страшно было
, уж очень много там чеснока было. Но все равно дома были, никуда не собирались.
К чему это я? Мы все куда то спешим, бежим, готовим что побыстрее, а мне вчера так понравилось, просто посидеть с дочкой, поболтать о том о сём, не спеша без суеты. А потом еще вкусно поели!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Хочу написать я сегодня про пельмени
Тэги: про нас
| Когда я была маленькой, жили мы в одном доме 7 человек, баба с дедой, родители и мы трое детей. И еще примерно раз 5 в неделю были у нас в гостях моя тетя с ее мужем, приходили они бабушку с дедушкой навещать и всегда оставались на ужин. К чему это я, а к тому, что готовить приходилось очень много. Бедная моя мама. Читать полностью |
| +66 |
Annarei
|
91 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А тут чего? Положил, напихал, накрыл, раскатал...никакого кайфу)))))
А тут чего? Положил, напихал, накрыл, раскатал...никакого кайфу)))))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Сама уже 100 лет не лепила пельмени, только вареники.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у них все так красиво и аккуратно было,а у меня какие то ужастики выходили)
Потом бабушка делала в глиняном горшочке соус чесночный,и мы всей семьей кушали...Теперь уже так не собираемся, а хотелось бы...)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
-ты просто не умеешь их готовить
http://www.youtube.com/watch?v=3aKXZh0IgW4
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Даже не представляю, как руками можно так много налепить. Кухня у меня крохотная, помощников разместить негде, так что без пельменницы никуда. А тесто можно подобрать, чтобы не разваривалось и не разваливалось
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: