Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Клецки из манки пальчики оближешь

Захотелось чем то разнообразить суп, иногда делаю клецки из муки, а тут решила из манки. Нашла как их делать на Яндексе, сделала, легко А ГЛАВНОЕ ВКУСНО!!! Во много раз вкуснее чем из муки, как-нибудь попробую их просто со сметаной сварить, люблю тесто от пельменей это же то же прототип клецк. Вот и рецепт скопировала из инета

"Теперь нужно сделать клецки из манки. В небольшую мисочку разбить яйцо и взбить, добавить немного соли. Все хорошо смешать. Теперь постепенно добавить манку и перемешать. Тесто должно получиться, как очень густая сметана (не литься).
Теперь добавляем клецки, краешком чайной ложки берем тесто и опускаем в слегка кипящий куриный бульон. Что бы клецки не прилипли ко дну, хорошо помешивайте бульон, захватывая дно кастрюли. Варите примерно 10 минут. Готовые клецки увеличиваются в размере и всплывают."
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Клецки из манки пальчики оближешь
Захотелось чем то разнообразить суп, иногда делаю клецки из муки, а тут решила из манки. Нашла как их делать на Яндексе, сделала, легко А ГЛАВНОЕ ВКУСНО!!! Во много раз вкуснее чем из муки, как-нибудь попробую их просто со сметаной сварить, люблю тесто от пельменей это же то же прототип клецк. Вот и рецепт скопировала из инета
"Теперь нужно сделать клецки из манки. Читать полностью
 

Комментарии

Зуяшка
9 декабря 2014 года
0
Спасибо. Попробую
Молчунья
9 декабря 2014 года
0
интересно!
Иринка и малыш
9 декабря 2014 года
0
Давно собираюсь сделать детям для разнообразия, спасибо!
Shuzja
9 декабря 2014 года
0
Ммми, как есть захотелось
Эрманар
9 декабря 2014 года
0
Из картошки всё-равно вкуснее)
Евгения Орлова (автор поста)
9 декабря 2014 года
0
а как из картошки делать? у меня суп картофельный и клецки манные вкуснота. а картофельные с чем комбинируете а то картошка и картошка перебор))))
Эрманар
9 декабря 2014 года
+1
Просто с бульоном. В куриный бульон кидаются кнедлики из картошки. В пюре добавить яйцо, муку или манку, капельку масла, чтобы было скорее тесто. чем пюре и в кипящий бульон ложкой опустить шариками или кусочками, или как получится. Варятся очень быстро. Но поедаются быстрее.
пашкина жена
9 декабря 2014 года
0
Ммм, интересненько...
Olga Ab
10 декабря 2014 года
0
спасибочки, и правда быстро и вкусно, аж слюни побежали....обязательно попробую так сделать
Наталья Звезда
10 декабря 2014 года
0
какие класнючие рецепты, надо в выходные опробовать.
valechka-lapusya
10 декабря 2014 года
0
Как вкусненько описано !
Зуяшка
11 декабря 2014 года
0
Не получилось((( рассыпались и всплыла каша
Евгения Орлова (автор поста)
11 декабря 2014 года
0
Может жидко сделали , у меня прям кругляши вышли. Я для подстраховки одну положила, и за ней понаблюдала не развалится ли. А потом и все опустила, и варила мин 10
Зуяшка
11 декабря 2014 года
0
Может быть. Дети есть не стали А я две тарелки
Евгения Орлова (автор поста)
11 декабря 2014 года
0
Сначала одну опускайте и смотрите разваливается ли. А так в уху манку ложат же, все съедобно, только внешне не очень наверно получилось у вас. Помню в саду нам давали суп с яйцом взбитым, мы называли " суп с соплями" а сейчас ем с удовольствием такой супец
топик
23 декабря 2014 года
0
Точно, раньше мама готовила суп с клецками, а как? Надо попробовать, интересный рецепт, утащила себе, спасибо
Евгения Орлова (автор поста)
23 декабря 2014 года
0
Я еще из картошки делала, как выше написали, тоже вкусно нежно, но они у меня половину развалились, но получается как суппюре. Вы сначала одну кладите и смотрите не разваливается ли
топик
23 декабря 2014 года
0
Спасибо за совет
Fayina
22 января 2015 года
0
Так это тесто для клёцок? Хм... А я просто лью (делаю как жидкая сметана) в бульон и разбиваю. Чуть покипит - добавляю зелени немного, снова разбиваю. Получается такой супчик. (примерно на литр бульона одно яйцо и полторы ст. л. манки). Попробуйте, тоже вкусно.
Евгения Орлова (автор поста)
22 января 2015 года
0
Так тоже знаю, как на уху. А тут типа тесто надо замесить, манки больше уходит чем 1,5 ст.ложки

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам