Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торт книга. Прошу совета.

Девочки, здравствуйте! Кто делал торт книгу? Подскажите, пожалуйста, на 2 кг какого размера будет книга? Хочу уже сделать обложку, чтобы подсохла, но не знаю какого размера на этот вес получится ( хотя бы приблизительно). Помогите, пожалуйста!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт книга. Прошу совета.
Девочки, здравствуйте! Кто делал торт книгу? Подскажите, пожалуйста, на 2 кг какого размера будет книга? Хочу уже сделать обложку, чтобы подсохла, но не знаю какого размера на этот вес получится ( хотя бы приблизительно). Помогите, пожалуйста! Читать полностью
 

Комментарии

Юлия Всеполучится
3 декабря 2014 года
0
Я не делала, но прикиньте по квадратному торту. И чем выше торт, тем он меньше.
Kuzyavochka (автор поста)
4 декабря 2014 года
0
Спасибо.
viroan
4 декабря 2014 года
0
Я делала в прошлом месяце торт --книгу -кремовый 2.1кг --1.5порции молочной девочки . Измерила одну книгу из своей библиотеки 16-24дм. начертила на бумаге и так и пекла коржи и все . Фото торта нет так как не успела сфоткать жду может заказчики пришлют. Если у тебя бисквит то пеки в квадратной а потом вырежь по этому дм. то что я написала.
Kuzyavochka (автор поста)
4 декабря 2014 года
0
Спасибо, Родика. Попробую по твоим размерам, только наверное надо немного по меньше, мне медовый заказали со сметанным кремом.
viroan
4 декабря 2014 года
0
Размер моей книги очень маленкий,просто ты сделай одну порцию медовика, сложишь и взвесишь и тогда обрежишмь лишнее у него коржи тяжелее чем у мол. девочки.Я крем делала сливки со сгущ.
Kuzyavochka (автор поста)
4 декабря 2014 года
+1
Спасибо!
lyuda777
4 декабря 2014 года
0
Я делала.






Подложку вырезала размером 26 см/22 см., высота торта была 7 см., вес от 3 кг до 3,2 кг. Начинка - ванильный бисквит, шоколадно-миндальный, маскарпоне со взбитыми сливками, фрукты.
Вес еще зависит от начинки - у меня, например, ванильный бисквит меньше по весу, чем брауниз такого же объема.
Kuzyavochka (автор поста)
4 декабря 2014 года
0
Спасибо. У вас красивые книги, как настоящие
lyuda777
4 декабря 2014 года
0
lyuda777
4 декабря 2014 года
0
Вот, еще недавно, делала кошелек по тому же принципу, т.е. и внизу, под кошелечком, шла мастика.


Его размер 20 см/ 19см, высоту не помню, начинка та же, вес составил 2,15 кг.
Я бы сделала высоту сантиметров 5, размер 22/18см., но опирайтесь на свою начинку и на то, сколько будет мастики, я в процессе всегда взвешиваю. Удачи!
Kuzyavochka (автор поста)
4 декабря 2014 года
0
Спасибо, учту ваши советы
lyuda777
4 декабря 2014 года
0
Пожалуйста! Удачи!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам