Сырные лепешки
400г твердого сыра, любого.
стакан муки.
4 яйца,
4 зубка чеснока,
соль (если сыр не соленый), перец по вкусу.
Натереть сыр на крупной терке, добавить яйца, чеснок выдавить, посолить, поперчить, добавить муку.
Вы месить, но не круто. Брать ложкой делая шарики, обвалять в муке, приплюснуть.
Обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
Чеснок почти не чувствуется. Уплетаю вот с кофе!
Приятного аппетита!
стакан муки.
4 яйца,
4 зубка чеснока,
соль (если сыр не соленый), перец по вкусу.
Натереть сыр на крупной терке, добавить яйца, чеснок выдавить, посолить, поперчить, добавить муку.
- Поделиться

Вы месить, но не круто. Брать ложкой делая шарики, обвалять в муке, приплюснуть.
- Поделиться

Обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до румяной корочки на среднем огне.
- Поделиться

Чеснок почти не чувствуется. Уплетаю вот с кофе!
- Поделиться

Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: