Рулетик к чаю за 5 минут

Ингредиенты:
• сухое молоко - 5 столовых ложек;
• мука - 5 столовых ложек;
• сахар - 5 столовых ложек;
• 3 яйца;
• 1/3 ч. л. соды, которую нужно погасить уксусом;
• щепоточка соли
Приготовление сладкого рулета:

1. Духовку включите на температуру 220 градусов. Поставьте туда противень, который предварительно смажьте маслом. Он должен нагреться.

2. Тесто замешайте для бисквита. Взбейте яйца с сахаром, постепенно добавляйте муку (просеянную), сухое молоко, щепотку соли и соду, погашенную уксусом.

3. На противень вылейте тесто и выпекайте ровно 5 минут. Достаньте из духовки, сразу же намажьте любым джемом, вареньем или повидлом и сверните рулет (пока он горячий).

4. Полностью остудить. После посыпать сахарной пудрой.

5 минут - и у Вас готов вкусный десерт к чаю!