Опубликовала Клепушка в личном дневнике

Пирожков на ночь не хотите ли?

Доброй ночи всем!

У меня тут совершенно случайно

пирожки испеклись

Вот решила поделиться с вами рецептиком.
Пирожки-то самые что ни на есть примитивные - с капустой

А вот тесто...
Тесто не совсем традиционное, но поверьте - очень вкусное и получается всегда отлично.

Итак, начинаем:
Ингредиенты
180 г сливочного масла
1 стакан молока
2 ст. л. сметаны
3 яйца
1 ст. л. сахара
соль по вкусу (я кладу около 1/2 ч. л.)
1 пакетик сухих дрожжей
2,5-3 стакана муки

Растапливаем масло, добавляем все ингредиенты (муку в конце) и вымешиваем тесто (не очень крутое). Оставляем подняться 1 раз.
Пока тесто поднимается, делаем начинку. У меня это была мелко нашинкованная капуста, обжаренная на сливочном масле + вареные яйца.

Ну, а дальше все как всегда. Из теста делаем шарики, из шариков лепешки, в лепешки начинку и вот вам пирожки

В духовку на 180 градусов до румяности (в моей духовке это 20-25 минут без конвекции).

Приятного аппетита!

С любовью,
Клёпа

Тэги: пирожки, с капустой, на ночь

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/8647569/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирожков на ночь не хотите ли?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/249/">пирожки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/91881/">с капустой</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/17946/">на ночь</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/8647569/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014nov/02/11/13883949_53553-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Доброй ночи всем! <br>У меня тут совершенно случайно пирожки испеклись <br>Вот решила поделиться с вами рецептиком.<br>Пирожки-то самые что ни на есть примитивные - с капустой <br>А вот тесто...<br>Тесто не совсем традиционное, но поверьте - очень вкусное и получается всегда отлично. <br>Итак, начинаем: <a href="https://www.stranamam.ru/post/8647569/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/8647569/]Пирожков на ночь не хотите ли?[/url][/b][/size]
              Доброй ночи всем!  У меня тут совершенно случайно пирожки испеклись  Вот решила поделиться с вами рецептиком. Пирожки-то самые что ни на есть примитивные - с капустой  А вот тесто... Тесто не совсем традиционное, но поверьте - очень вкусное и получается всегда отлично.  Итак, начинаем: [b][url=https://www.stranamam.ru/post/8647569/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?