Очень сочные и вкусные рулетики

Отбивается куриное филе, немного солим. В отбивные заворачиваем подготовленную начинку - натертые на крупной тёрке следующие ингредиенты - сыр (я брала Голландский, твердый) и два вареных яйца, сюда же добавляем зелень (петрушку, укроп), жидкий плавленый сыр чтоб начинку получше закрепить между собой. Заворачиваем в рулетики, укладываем в форму для запекания, предварительно капнув растительного масла, и ставим в духовку. По прошествии минут 30, сверху рулетиков присыпаем тертым сыром, и ставим допекаться до корочки еще минут на 15 мин
Гарнир можно макароны, картофельное пюре, гречка или рис.
Еще хочу предложить салатик к блюду
капуста - 200 г
редис - 3 шт.
огурец - 1 шт.
болгарский красный перец - 1 шт.
лимонный сок - 1 ст. л.
масло оливковое или подсолнечное - 50 г
соль по вкусу
Все нарезаем соломкой и поливаем лимоном и маслом, все перемешиваем.
Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: