Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вошла у меня мода "экспериментировать на кухне"

Стала частенько готовить по методу "что достала то и накидала"
И ведь вкусно получается =)
Вот не знаю, может изобрела колесо. Но в инете ни разу не встречала такого рецепта. Да и подруги и родственники округляют почему-то глаза, услышав сочетаемые мною ингредиенты =)))))

суп что-то типа солянки
Капуста
Картофель
Лук
Морковь
Перловая крупа
Маслята
Томатная паста
Масло, соль, перец, лаврушка и зелень

1. В кастрюлю кидаем картошку, нарезанную кубиками и перловку ( у меня полуфабрикат - варится всего 20 минут)
Пусть варится
2. На сковороде тушу сначала грибы до полуготовности, затем добавляю нарезанные лук и морковь, тушу до полуготовности овощей, затем добавляю нашинкованную капусту. тушим до готовности капусты.
3. Добавляем в сковороду томатную пасту (столовую ложку) и минут 5-7 тушим
4. Вне зависимости от того, готовы ли картофель и крупа - перекладываю содержимое сковороды в кастрюлю.
5. добавляю лаврушку, соль, перец, зелень - все по вкусу. варим до готовности картофеля и крупы.

Сегодня готовила без мяса/колбасы.
А обычно в отдельной сковороде обжариваю копченую колбаску нарезанную соломкой (да любую впринципи кидаю, какая есть) либо кусочки мяска или фарш. И так же одновременно с грибами и овощами кидаю в кастрюльку.

И муж и дочь уплетают за обе щеки! Суп получается наваристым вкусненьким.
а если добавить сметанку в тарелочку с супом... ммммммммммммм
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вошла у меня мода "экспериментировать на кухне"
Стала частенько готовить по методу "что достала то и накидала"
И ведь вкусно получается =)
Вот не знаю, может изобрела колесо. Но в инете ни разу не встречала такого рецепта. Да и подруги и родственники округляют почему-то глаза, услышав сочетаемые мною ингредиенты =)))))
суп что-то типа солянки
Капуста
Картофель
Лук Читать полностью
 

Комментарии

Марго1971
3 октября 2014 года
0
Есть грибная солянка, как с перловкой, так и с капустой. А вы просто микс сделали.
Пустозерова (автор поста)
3 октября 2014 года
0
ну значит, изобрела колесо =) главное, что вкусно =))))))))))))))))))))))
Марго1971
3 октября 2014 года
0
Конечно вкусно
Елена Ермолина
3 октября 2014 года
0
О, я недавно тож самое сварганивала...))) Хотела рассольник - соленых огурцов не оказалось - в ход пошло то, что нашлось под рукой - в том числе грибы и капуста)) получилось недурственно)) ))
Пустозерова (автор поста)
3 октября 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам