Девочки помогите пожалуйста со свадебным...



Девочки, хочу попросить у вас совета по свадебному торту. Это скорее вопрос к девченкам которые частенько делают свадебные тортики... Заказали мне мои знакомые торт на 18кг.

В принципе делать для меня свадебный торт не впервые, но четырехярусные я еще не делала ни разу... девочки, может кто делал хотя бы примерно такой тортик на такой вес поделитесь пожалуйста информацией... Начинку заказчики выбрали маковый бисквит+ореховый бисквит+сметанный крем+фрукты. Такая начинка будет во всех ярусах.
Интересует какие бы вы посоветовали размеры и диаметры ярусов, чтобы выйти примерно на такой вес? Ну то что укреплять шпажками и подложками это я уже в курсе... но вот стоит ли укреплять одной шпагой через весь торт(тоесть через все ярусы?) Что посоветуете девочки?


Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: