Рулет с копченой курицей и грибами

Для приготовления Вам понадобится:
Тесто:
Яйца - 4 шт
Мука - 2 ст. ложки
Крахмал -2 ст. ложки
Майонез - 100 гр
Зелень укропа - пучок
Маринованные грибы
Растительное масло для смазывания
Начинка:
Куриная копченая грудка -1 шт
Майонез - 2-3 ст. ложки
Чеснок-2 зуб
Готовим тесто: Взбить яйца с майонезом. Добавить муку и крахмал. Все хорошо перемешать (должно получиться жидкое, однородное тесто). Нарезать очень мелко укроп, добавить к нему 2 ложки теста, перемешать. Нарезать тонкими пластинами маринованные грибы. Нагреть духовку до 180 гр. На квадратный противень положить бумагу для выпечки, смазать ее растительным маслом. Сверху вылить тесто, равномерно распределив по бумаге. На тесто чайной ложкой накапать укропно-тестовую смесь. Уложить тонкие ломтики грибов слегка вдавливая. Выпекать в духовке 8-10 минут до готовности(когда края теста слегка поднимутся, значит пора доставать его из духовки)

Готовим начинку: Порезать мелко куриную грудку. Смешать с майонезом и измельченным чесноком. Выложить начинку на остывший пласт. Свернуть в рулет с помощью бумаги Положить на пару часов в холодильник.

http://xn--80abpqrco.xn--p1ai/recept/22.html