Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Домашняя сгущенка

Домашняя сгущенка Есть три рецепта домашней сгущенки.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже , чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.

1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.

2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения (1,5 - 3 часа в зависимости от
величины порции). Кастрюлю желательно взять не эмалированную с
толстыми стенками.
Молоко 1 литр
сахар 1,5 стакана
сода щепотка

3) 1,5 стакана сахара засыпать в 1 стакан молока и варить 15 минут на небольшом огне (кастрюля должна быть глубокая). Остужаем.

Вот и все! Нисколько не сложно...в жизни все надо попробовать.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Домашняя сгущенка
  Есть три рецепта домашней сгущенки.
Эта сгущенка получилась вкусная, не хуже, чем из магазина, правда, ее цвет скорее бежевый, чем белый.
1) 200 гр молока, 150 гр сухого молока и 300 гр сахара. Варить около часа.
После остывания молоко загустеет.
2) Молоко перемешать с сахаром, добавить щепотку соды. Варить на
медленном огне до загустения (1,5 - 3 часа в зависимости от Читать полностью
 

Комментарии

Rosso_femmina
21 февраля 2010 года
+1
Как-то даже не задумывалась варить сгущенку в домашних условиях...
ПУРГА
21 февраля 2010 года
+1
надо попробовать.. или подкину пожалуй детям рецепт.. пусть узнают как сгущенку делают на опыте.
svetlik-p
18 марта 2010 года
+1
Арселия (автор поста)
18 марта 2010 года
0
Any
3 апреля 2010 года
+1
Скажите, а можно вместо сухого молока добавить детскую смесь?
А то стоит у меня со времен молочной кухни неиспользованная, всё пытаюсь куда-то пристроить.
Арселия (автор поста)
4 апреля 2010 года
0
да можно.
Delamore
22 февраля 2011 года
+1
Арселия пишет:
в жизни все надо попробовать.
Действительно надо! попробую на досуге!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам