Была бы курочка, приготовит и дурочка

"Была бы курочка, приготовит и дурочка," - часто говорила моя бабушка.

С годами я поняла, что приготовить то может и приготовит, только вот можно ли будет ее есть.
Я вот приготовила, и оглянуться не успела, как курочка улетела.

А вроде ничего особенного.
Разделала курочку. Хребет и крылышку убрала в пакетик и в морозилку. Потом бульон сварю.
Остальное хорошо помыла, посолила и натерла приправой "Смесь перцев". На протвинь и в духовку. На дно протвиня влила чуть-чуть подсолнечного масла. Когда курочка была почти готова, примерно через час, добавила самое главное - чеснок потертый на терке.



И еще на 5 минут в духовку.

А потом - сфоткать не успела, курочка улетела - в животики.