Танцы у духовки или "как люблю я запеканки"
Сегодня буду вас соблазнять мяском с картошечкой
Ох, как любят ее мои мужики
Луковицу разрезала на 4 части и нашинковала. Разобрала на полосочки и выложила на смазанный маслом противень с высокими бортиками.
Свининку нарезала кубиком, обваляла ее в соли и хмельке. Выложила на лук.
На слой с мясом, выложила еще одну нарезанную луковицу.
Смешала майонез со сметанкой и слегка смазала сверху эти слои.
Тоненько нашинковала картошечку (кружочками), выложила "чешуйками" на предыдущие слои. Посолила и поперчила.
Опять слегка смазала смесью майонеза со сметаной.
Выложила еще один слой картошечки. Еще раз посолила и поперчила.
Майонезно-сметанной смеси у меня осталось не много, поэтому я ее развела чуть-чуть водой. И уже получившимся жидким соусом полила сверху свою запеканочку.
Отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Вот такая она у меня спустя час.
Сверху посыпала натертым на крупной терке сыром (у меня "Артур" ). И отправила в духовку.
Через 15 минут наша картошечка с мясом готова. Вот какая красавица. А запах...
Сижу глотаю слюни
Побыстрей бы муж с работы пришел



Луковицу разрезала на 4 части и нашинковала. Разобрала на полосочки и выложила на смазанный маслом противень с высокими бортиками.
- Поделиться

Свининку нарезала кубиком, обваляла ее в соли и хмельке. Выложила на лук.
- Поделиться

На слой с мясом, выложила еще одну нарезанную луковицу.
- Поделиться

Смешала майонез со сметанкой и слегка смазала сверху эти слои.
- Поделиться

Тоненько нашинковала картошечку (кружочками), выложила "чешуйками" на предыдущие слои. Посолила и поперчила.
- Поделиться

Опять слегка смазала смесью майонеза со сметаной.
- Поделиться

Выложила еще один слой картошечки. Еще раз посолила и поперчила.
- Поделиться

Майонезно-сметанной смеси у меня осталось не много, поэтому я ее развела чуть-чуть водой. И уже получившимся жидким соусом полила сверху свою запеканочку.
- Поделиться

Отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Вот такая она у меня спустя час.
- Поделиться

Сверху посыпала натертым на крупной терке сыром (у меня "Артур" ). И отправила в духовку.
- Поделиться

Через 15 минут наша картошечка с мясом готова. Вот какая красавица. А запах...

- Поделиться

Сижу глотаю слюни


+35 |
![]() |
24 комментария |
Комментарии
Вкуснотища какая. А мы сегодня не заморачиваемся, заказали пиццу и суши.
у меня муж против фастфудов в любом их виде
а так иногда хоцца
От такой запеканочки не отказалась б
и ко мне на "ты"
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: