Домашнее мороженое (очень просто)
Сегодня готовила мороженое (муж "заказал" кофейное 
- в магазине такого точно нет).
Сделать я решила на все вкусы - кофейное (для мужа), шоколадное (для мальчишек) и сливочное (для себя любимой
)
Основа у всех мороженок одна:
Смешала в комбайне по мягких пиков 600мл сливок 33% и баночку сгущенки (взбивала около 5 минут).
В эту порцию я добавила плитку растопленного шоколада. Растапливала в микроволновке 2 минуты, каждые 30 секунд перемешивала. Перелила в форму и отправила в морозилку. Шоколадное мороженое готово!
Сделала еще одну порцию основы. Половинку отлила в форму - это для меня сливочное мороженое
А ко второй половине добавила 2 столовые ложки растворимого кофе. Вот и кофейное!
Отправляем все мороженое в морозилку на 6-12 часов.
А уже вечером будем лакомиться
П. С.
- Масса замерзает равномерно, перемешивать дополнительно не требуется.
- Если есть желание, то можно добавить в мороженое поломанное печенье или шоколад - здесь уже все зависит от вашего вкуса.
Сделать я решила на все вкусы - кофейное (для мужа), шоколадное (для мальчишек) и сливочное (для себя любимой
)
Основа у всех мороженок одна:
Смешала в комбайне по мягких пиков 600мл сливок 33% и баночку сгущенки (взбивала около 5 минут).
- Поделиться
В эту порцию я добавила плитку растопленного шоколада. Растапливала в микроволновке 2 минуты, каждые 30 секунд перемешивала. Перелила в форму и отправила в морозилку. Шоколадное мороженое готово!
Сделала еще одну порцию основы. Половинку отлила в форму - это для меня сливочное мороженое
- Поделиться
А ко второй половине добавила 2 столовые ложки растворимого кофе. Вот и кофейное!
- Поделиться
Отправляем все мороженое в морозилку на 6-12 часов.
А уже вечером будем лакомиться
П. С.
- Масса замерзает равномерно, перемешивать дополнительно не требуется.
- Если есть желание, то можно добавить в мороженое поломанное печенье или шоколад - здесь уже все зависит от вашего вкуса.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Домашнее мороженое (очень просто)
 |
Сегодня готовила мороженое (муж "заказал" кофейное - в магазине такого точно нет). Сделать я решила на все вкусы - кофейное (для мужа), шоколадное (для мальчишек) и сливочное (для себя любимой ) Основа у всех мороженок одна: Смешала в комбайне по мягких пиков 600мл сливок 33% и баночку сгущенки (взбивала около 5 минут). В эту порцию я добавила плитку растопленного шоколада. Читать полностью |
| +40 |
Olelly
|
16 комментариев |
Комментарии
Просто мне кажется, что на 600мл. сливок будет сладковато.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: