Моя пицца!!!
Девочки! Сегодня захотела мужу устроить романтик, не стала заморачиваться с готовкой и приготовила пиццу!!! Мы её очень любим!
А вот сообственно и она...

А вот и он... РЕЦЕПТИК...
9 ст. л. муки,3ст. л. майонеза,2 яйца, 3ст. л. сметаны. Всё хорошо смешать. Тесто может быть жидковато. Смазать сковородку растительным. маслом. Вылить тесто, затем мелко нарезанный лук, грибы, колбасу, сыр натиреть на тёрке. Сковороду накрыть крышкой и на огонь. Через 10 мин пицца готова!!!
А вот сообственно и она...


А вот и он... РЕЦЕПТИК...
9 ст. л. муки,3ст. л. майонеза,2 яйца, 3ст. л. сметаны. Всё хорошо смешать. Тесто может быть жидковато. Смазать сковородку растительным. маслом. Вылить тесто, затем мелко нарезанный лук, грибы, колбасу, сыр натиреть на тёрке. Сковороду накрыть крышкой и на огонь. Через 10 мин пицца готова!!!
Комментарии
Очень красивая получилась.
Вопрос: Корж хлебный получился у тебя, или как омлет?
Приготовлю обязательно. Я люблю сытные завтраки.
Тесто: 2 яйца (можно и 1), немного молока, добавить специи и муку до консистенции густой сметаны.
Тесто вылить в сковороду, смазанную подсолн.маслом. И поставить на маааасенький огонёк ("томиться" так сказать)
Начинка: заморозка в пакете ("лечо", например и т.п.), высыпать в глубокую сковороду, обжарить на небольшом огне, туда же порезать колбаски, добавить ложку майонеза, (по-желанию можно ещё и кетчупа, и соевого соуса чуток...)
Выложить начинку в сковороду с тестом, распределяя по поверхности, сверху посыпать тёртым сыром, накрыть и ещё чуток "потомить", пока сыр не расплавится и тесто "дойдёт".
Это только расписано так долго, на самом деле времени занимает не больше 15-ти минут! Чесслово!
Вот только у меня НИКАХДА такая красивая не получалась!...
духовка у нас "атомная" все жгет. Сголела пицца у меня
завтра опробую "сковородочную"
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: