КАБАЧКОВО-СЫРНОЕ СУФЛЕ
Девочки, у меня муж сейчас на диете, ему жареного ничего нельзя. А кабачки страсть как любит!
Я уже как их только не готовила! И тушила, и рагу овощное готовила, на даче, последний раз, вот так с картошкой и со сметаной запекала! И тут вспомнила про этот рецепт - кабачково-сырное суфле!
В общем-то, всё предельно просто!
Вот такой у меня кабачок
Чистим его
Трём на мелкой терке кабачок и зубчик чеснока
Чуть солим, чуть шафрана для цвета, одно яйцо и 2-3 столовые ложки с горкой крахмала. Всё тщательно перемешиваем
Я смазывала форму сливочным маслом и присыпала слегка мукой. Выложила массу и в разогретую до 200 градусов духовку.
Приблизительно через 30 минут достала из духовки и щедро посыпала сверху тертым сыром.
И обратно в духовку, до зарумянивания сыра. Вот и готово!
Можно со сметанкой, можно просто так! Вкусно и теплым и остывшим!
Нежное, ароматное, тающее во рту блюдо! Очень рекомендую!
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИКhttp://technomouse.ru/post333275618/
Я уже как их только не готовила! И тушила, и рагу овощное готовила, на даче, последний раз, вот так с картошкой и со сметаной запекала! И тут вспомнила про этот рецепт - кабачково-сырное суфле!
В общем-то, всё предельно просто!
Вот такой у меня кабачок
- Поделиться
Чистим его
Трём на мелкой терке кабачок и зубчик чеснока
Чуть солим, чуть шафрана для цвета, одно яйцо и 2-3 столовые ложки с горкой крахмала. Всё тщательно перемешиваем
Я смазывала форму сливочным маслом и присыпала слегка мукой. Выложила массу и в разогретую до 200 градусов духовку.
- Поделиться
Приблизительно через 30 минут достала из духовки и щедро посыпала сверху тертым сыром.
- Поделиться
И обратно в духовку, до зарумянивания сыра. Вот и готово!
Можно со сметанкой, можно просто так! Вкусно и теплым и остывшим!
- Поделиться
Нежное, ароматное, тающее во рту блюдо! Очень рекомендую!
Приятного аппетита!
ИСТОЧНИКhttp://technomouse.ru/post333275618/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → КАБАЧКОВО-СЫРНОЕ СУФЛЕ
Тэги: запеканки
 |
Девочки, у меня муж сейчас на диете, ему жареного ничего нельзя. А кабачки страсть как любит! Я уже как их только не готовила! И тушила, и рагу овощное готовила, на даче, последний раз, вот так с картошкой и со сметаной запекала! И тут вспомнила про этот рецепт - кабачково-сырное суфле! В общем-то, всё предельно просто! Вот такой у меня кабачок Чистим его Читать полностью |
| +23 |
Lenusya45
|
41 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Лена,а ты из кабачков с фасолью "кабасоль" не готовишь?
у меня без дела тоже не стоит сие чудо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: