1 августа, пятница. День бумажных салфеток

В каждом доме, в каждом кафе и ресторане есть бумажные салфетки. И тем не менее далеко не все знают о том, что им можно доверить любую ТАЙНУ.

Они умеют её хранить. Они умеют с ней летать, и её сбывать(если тайна похожа на желание).

На них можно оставить мысли и стихи Они это особенно любят!

Давайте в этот день посещать кафе и дарить друг другу салфетки с ТАЙНОЙ?!

Автор текста: Ptica_radugi
http://www.kalen-dar.ru/calendar/08/01



Сервировки стола салфетками.
Это необходимая часть сервировки, но из нее можно сделать и украшение стола.

Для начала разберемся с правилами этикета.
Как же правильно использовать салфетки и чего делать ни в коем случае нельзя?

Вот основные правила:

1. Салфетку располагают на закусочной тарелке перед каждым гостем. Обычно это бывает тканевая салфетка, но иногда ее заменяют и бумажной.

2. Перед едой салфетку полагается развернуть и положить на колени, а не располагать на столе и не закидывать за воротник или лацканы пиджака.

3. Салфетку можно начинать разворачивать только когда начинают подавать блюда.

4. Салфеткой, которая лежит на коленях, не пользуются в процессе еды. Для это используют бумажные салфетки.

5. Закончив еду, тканевой салфеткой вытирают кончики пальцев и помакают губы.

6. Не принято пользоваться упавшей салфеткой, если она упала, нужно попросить у официанта свежую.

Чего не нужно делать с салфеткой (МОВЕТОН!):

- складывать салфетку в исходное состояние по окончанию ужина, использовать в качестве платка

- стирать губную помаду

- складывать из салфетки фигурки в ожидании блюд …

А что делать, если поданы только тканевые салфетки? Бумажных нет?

- руки вытираем уголками верхней части салфетки (сложенной вдвое и лежащей на коленях)

- губы промакиваем средней частью верхнего края салфетки, причем делаем это не наклоняясь к коленям, а приподнимая салфетку с колен.

Встаем из-за стола:

- не вешаем салфетку на спинку стула

- не кладем салфетку на сиденье

- не оставляем салфетку на тарелке

Салфетку следует оставить на столе, свободно положив справа от тарелки.

Интересная, красочная и подробная версия статьи с демонстрацией на http://nkhutorskaya.livejournal.com/68405.html