Пищевые аллергены

Начну с начала. Ангелина у меня старшая дочка. Ей в феврале будет 6 лет. Очень умная, серьезная девочка, но вся беда в том, что у нее слабый иммунитет и она часто болеет, в частности бронхитами. 2-3 раза в год протекают у нее бронхиты с одышками. Педиатры нас направили к специалистам по бронхитам (забыла как называются) и нам предложили сдать анализы. Вот анализы готовы и результат - слабая иммунная система + пищевая аллергия, в особенности яйцо (3 плюса), мясо - свинина, говядина, утятина, курятина, рис - 2 плюса, молоко, гречка - по одному плюсу, на цитрусовые аллергии нет. Теперь нужно тщательно следить за питанием, буду вести пищевой дневник. Огорчает одно, как она дальше будет, я ее даже выпечкой не с могу порадовать, т, к. у нее на пшеницу тоже выявился аллерген. Чем кормить? А может закрыть глаза, и по-помаленьку все есть? Она у мня и так худенькая, да и гемоглобин понижен. Ну, ладно, поживем, увидим!