Выпечка на ужин

Вчера так лень мне было стоять у плиты, что случается крайне редко , дабы люблю я это дело ооочень Но, как говорится, и на старуху бывает проруха Стала я думать - размышлять, как бы мне избежать этой ежедневной трудовой повинности И вспомнила я про свою старую тетрадь с рецептами, собираю их еще со студенческой скамьи, и обнаружила там целый клондайк с рецептами быстрой выпечки
Ура-ура-ура!!! Моя проблема решена!!!
На ужин у нас - сладкая выпечка с молочком!

Кексики

1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
100гр сливочного масла
5 яиц
0,5 чайной ложки соды (погасить)

Все хорошенечко перемешать и в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
В этот раз захотелось шоколадных кексов, поэтому в тесто добавила еще и 1,5 столовых ложки какао-порошка.

Заливной яблочный пирог (шарлотка)

1 стакан сахарного песка
1 стакан муки
3 - 5 яиц
0,5 чайной ложки соды (погасить)
яблоки

Яблоки нарезать произвольно и выложить их ровным слоем в форму. Ингредиенты для теста смешать и залить получившимся тестом яблоки. Отправить форму с полуфабрикатом пирога в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.

Вот и все!
Потрачено 15 минут на замешивание двух видов теста и парочка подходов к плите, дабы проверить готовность

Разливаем молочко по стаканчикам и завем домашних к столу. Приятного аппетита!