Кекс на кефире. Очень нежный
Сегодня Никита пригласил в гости девочку.
Знакомы они давно. Девочка постарше. Очень хорошая. Мне она очень нравится
Ну я так подумала, а чем они будут заниматься? Ну конечно пить чай! А пить чай надо с вкусняшками...
Финансы мои поют романсы и купить вкусняшки сейчас не на что
А делать нечего надо печь кекс из того что есть. Вот я и испекла. Да такой вкуснющий, так что делюсь рецептиком
И так начнем...
Взяла стакан кефира и засыпала в него стакан манной крупы. И в холодильник на часок...
В отдельной миске взбила три яйца(просто яйца у меня были мелкие, а так думаю двух хватит), добавила стакан сахара и взбила все до бела...
туда же вбила размягченный маргарин(полпачки примерно граммов 100), всыпала стакан муки, добавила соду гашенную уксусом и ванилин.
Соединила набухшую манку с тем что получилось и еще хорошенько взбила.
Добавила изюм и измельченные грецкие орехи. Хорошенько перемешала.
Выпекала в аэрогриле при температуре 220 градусов, минут 40. Готовность проверять зубочисткой.
Я даже фото не успела сделать
Молодежь собралась за столом съели все до последней крошки.
Я, правда, успела кусочек попробовать.
Кекс рассыпчатый, нежный, в меру сладкий.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Знакомы они давно. Девочка постарше. Очень хорошая. Мне она очень нравится

Ну я так подумала, а чем они будут заниматься? Ну конечно пить чай! А пить чай надо с вкусняшками...

Финансы мои поют романсы и купить вкусняшки сейчас не на что

А делать нечего надо печь кекс из того что есть. Вот я и испекла. Да такой вкуснющий, так что делюсь рецептиком
И так начнем...
Взяла стакан кефира и засыпала в него стакан манной крупы. И в холодильник на часок...

В отдельной миске взбила три яйца(просто яйца у меня были мелкие, а так думаю двух хватит), добавила стакан сахара и взбила все до бела...
туда же вбила размягченный маргарин(полпачки примерно граммов 100), всыпала стакан муки, добавила соду гашенную уксусом и ванилин.
Соединила набухшую манку с тем что получилось и еще хорошенько взбила.
Добавила изюм и измельченные грецкие орехи. Хорошенько перемешала.
Выпекала в аэрогриле при температуре 220 градусов, минут 40. Готовность проверять зубочисткой.

Я даже фото не успела сделать




Я, правда, успела кусочек попробовать.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Мои мальчики полюбляют разные плюшки
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: