Вкусные цукаты из грецких орехов.

Цукаты из грецких орехов невероятно вкусный и очень полезный десерт, который никого не оставить равнодушным!
Рецепт приготовления цукатов из грецких орехов:

Ингредиенты:
200 грамм очищенных грецких орехов
50 мл натурального жидкого меда
50 грамм сахара
Половина стакана воды
Четверть чайной ложки соли

Приготовление:

1. Необходимо разогреть духовку до 170°, на противень следует положить пекарскую бумагу, противень следует смазать предварительно масло, чтобы бумага впитала в себя масло и цукаты не прилипали к ней.
2. Грецкие орехи следует положить в небольшую кастрюлю, залить горячей водой, довести до кипения и варить на медленном огне в течение пяти минут, после чего воду слить.
3. Смешать мед, сахар, соль и воду и довести до кипения на среднем огне, добавить грецкие орехи и тщательно перемешивать до тех пор, пока не выкипит вся вода.
4. После того как вода выкипит необходимо извлечь орехи и разложить на противень в один слой, запекать следует в течение 8-10 минут.
5. По истечении десяти минут противень следует вынуть из духовки и дать полностью остыть, хранить цукаты следует в герметичной упаковке.