Финляндия. Финская каша
Еще в свой первый приезд в Финляндию я была восхищена финским национальным блюдом - марья пура (ягодная каша). Поэтому первое, что я заказала маме приготовить на ужин была именно эта каша.
А дальше мало слов, будут в основном фотографии
Взять ягоду под названием брусника
Налить немного воды, посолить чуток.
Наливают воду из крана, так как в Финляндии воду из крана сразу можно пить
Это манка
!00 грамм крупы засыпают в кипящую воду с ягодами
Надо постоянно помешивать, чтоб не образовались комочки
Варить до загустения и еще минут 10
Горячую кашу нужно поставить в контейнер, чтоб она там доходила еще часика два
Потом тщательно размешать кашу блендером, чтоб убить все комочки
Теперь можно есть
Каша вкуснее, если полить ее сливками. Я даже ела со взбитыми сливками. Мне было вкусно, а еще если учесть, что это полезно, то вообще можно кушать каждый день.
Где моя большая ложка?
А дальше мало слов, будут в основном фотографии
Взять ягоду под названием брусника
- Поделиться
- Поделиться
Налить немного воды, посолить чуток.
- Поделиться
Наливают воду из крана, так как в Финляндии воду из крана сразу можно пить
- Поделиться
Это манка
- Поделиться
!00 грамм крупы засыпают в кипящую воду с ягодами
- Поделиться
Надо постоянно помешивать, чтоб не образовались комочки
- Поделиться
- Поделиться
Варить до загустения и еще минут 10
- Поделиться
Горячую кашу нужно поставить в контейнер, чтоб она там доходила еще часика два
- Поделиться
- Поделиться
Потом тщательно размешать кашу блендером, чтоб убить все комочки
- Поделиться
- Поделиться
Теперь можно есть
- Поделиться
Каша вкуснее, если полить ее сливками. Я даже ела со взбитыми сливками. Мне было вкусно, а еще если учесть, что это полезно, то вообще можно кушать каждый день.
- Поделиться
Где моя большая ложка?
| +430 |
Sun Lady
|
264 комментария |





Комментарии
А я вот тоже давно не заходила в СМ. Зато за эти выходные оторвалась, сразу несколько постов написала. Хорошо, что мои дети и муж были заняты своими делами, дали мне возможность посидеть в интернете
когда я была маленькой, очень любила кашу манную политую черно- смородиновым вареньем
Попробуй так же сделать с клубникой. мои дети елю ее за обе щеки
А еще мне очень нравится овсяная каша на молоке и со свежей ягодой-пюре. мммм
я любитель скандинавских стран, мне все очень нравится!! вкусняшка!
Спасибо за интересные посты про Финляндию! Жду продолжения с нетерпением!
↑ Перейти к этому комментарию
Но мой младший точно не будет есть... Все, что хоть чуть-чуть кислит - для него отрава.
Вопрос по существу: сахар вообще не надо класть?
И нет ли каких-то интересных рецептов с клюквой? Тоже северная ягода, в наших краях ее навалом.
*******************************
Увидела - в комментах говорили о такой же каше, но с клюквой! Но все равно, если есть что-то клюквенное на примете, поделитесь, пожалуйста:-)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: