Клубничная запеканка

600 г клубники,
400 г творога,
4 яйца,
50 мл сливок,
50 г сахара,
20 мл лимонного сока,
20 г муки,
50 г сливочного масла,
50 г сахарной пудры

Клубнику разрезать пополам. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, сливки, муку, лимонный сок и перемешать. Затем добавить взбитые белки. Творожную массу поместить в горшочки, смазанные сливочным маслом, выложить кусочки клубники и запекать в духовке 25 мин при температуре 180 С.
Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.