Гороховый суп с копченостями*
Гороховый суп любим многими! У меня мультиварка-скороварка Витесс 3005. Ну что? Начнем?
) Замачиваем горох минут на 30.
Ставим мультю в режим "барбекю" и с открытой крышкой делаем зажарку из лука и морковки.
Добавляем горох, картошку кубикам и капченые ребрышки.
Доливаем воду, солим, перчим...
Закрываем крышку, клапан в положение "закрыто" и выставляем функцию "Суп/тушение" на 15 минут.
После окончания варки спускаем пар... и открываем крышку!
Вуаля!!! Готово! А запааааах! Ням-ням! Горох полностью разварился!
А теперь немного технических нюансов: Моя мультя расходует 1000Вт/час. Суп был на режиме обжарки 3 минуты и 15 минут варился.1 кВт/час в Питере стоит 2.80 руб. На приготовление супа нам понадобится около 90 копеек! Если кто-то еще сомневается в достоинствах СКРОварки - надеюсь убедила!

- Поделиться

Ставим мультю в режим "барбекю" и с открытой крышкой делаем зажарку из лука и морковки.
- Поделиться

Добавляем горох, картошку кубикам и капченые ребрышки.
- Поделиться

Доливаем воду, солим, перчим...
- Поделиться

Закрываем крышку, клапан в положение "закрыто" и выставляем функцию "Суп/тушение" на 15 минут.
- Поделиться

После окончания варки спускаем пар... и открываем крышку!
- Поделиться

Вуаля!!! Готово! А запааааах! Ням-ням! Горох полностью разварился!
- Поделиться

А теперь немного технических нюансов: Моя мультя расходует 1000Вт/час. Суп был на режиме обжарки 3 минуты и 15 минут варился.1 кВт/час в Питере стоит 2.80 руб. На приготовление супа нам понадобится около 90 копеек! Если кто-то еще сомневается в достоинствах СКРОварки - надеюсь убедила!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: