Тортик для племяшки
Завтра исполняется 2 года дочери моего брата и моей крестнице в одном лице - маленькому солнышке Алине. Я испекла для ее праздника торт, он уже готов, стоит в холодильнике.
Значит коржи в торте, бисквитные на кефире, рецепт я кажется уже давала, с кремом решила поэкспериментировать, сделала творожно -йогуртовый.
1 пачка творога, 1 пачка творожной массы ванильной, 1 литр йогурта клубничного (Простоквашино), желатин, сахар. Смешала все в миксере, еще не заставшим промазала коржи для сочности. Этот процесс не фотографировала. Вот торт уже собранный, обрезанный, выровненный перемолотыми обрезками:

в середине решила нарисовать 2, напечатала на листе, вырезала шаблон:

вот цифра и бока посыпаны кокосовой стружкой:

Крем масло+сгущенка и капля зеленого красителя, делаю траву:

Чего то как то убого получается, капнула в остатки крема голубой краситель, выделила цифру:

Заранее написала мастикой "Алиночке 2 года", высушила и покрыла кандурином золотым, теперь укладываю на торт:

Бабочек нарезала из мастики еще в пятницу, высушила, вчера мы с сыном раскрасили их пищевыми фломастерами Д-р Оеткер, укладываю на торт:

Вот такая получилась полянка с бабочками:
Здоровья, нашему солнышку, счастья и всего, всего!
Значит коржи в торте, бисквитные на кефире, рецепт я кажется уже давала, с кремом решила поэкспериментировать, сделала творожно -йогуртовый.
1 пачка творога, 1 пачка творожной массы ванильной, 1 литр йогурта клубничного (Простоквашино), желатин, сахар. Смешала все в миксере, еще не заставшим промазала коржи для сочности. Этот процесс не фотографировала. Вот торт уже собранный, обрезанный, выровненный перемолотыми обрезками:

в середине решила нарисовать 2, напечатала на листе, вырезала шаблон:

вот цифра и бока посыпаны кокосовой стружкой:

Крем масло+сгущенка и капля зеленого красителя, делаю траву:

Чего то как то убого получается, капнула в остатки крема голубой краситель, выделила цифру:

Заранее написала мастикой "Алиночке 2 года", высушила и покрыла кандурином золотым, теперь укладываю на торт:

Бабочек нарезала из мастики еще в пятницу, высушила, вчера мы с сыном раскрасили их пищевыми фломастерами Д-р Оеткер, укладываю на торт:

Вот такая получилась полянка с бабочками:

Здоровья, нашему солнышку, счастья и всего, всего!

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: