Овощное рагу с мясом.

Поскольку я люблю, когда мяско и морковка предварительно обжарены, то я закладываю в мультю порезанное мясо, лук и морковку. Добавляю немного растительного масла и ставлю на режим выпечки минут на 40 с открытой! крышкой. Конечно, на плите можно быстрее обжарить, но мне лениво. Пока обжаривается мясо, занимаюсь своими делами. Иногда, пробегая мимо мультяшки, помешиваю содержимое.

Далее закладываем любые овощи. Обычно это картошка и капуста. В сезон добавляются еще кабачки, перчик. баклажаны. Все перемешиваем, солим, перчим, добавляем любимые приправки и совсем-совсем немножко воды. Вот теперь уже закрываем крышку и в режим "тушение" на 1-1,5 часа.

Можно и не обжаривать, а сложить все ингридиенты сразу. Получится ничуть не хуже. На картинке как раз без обжарки. Главное с водой не переборщить, а то суп получится.

Или наоборот: налить побольше воды и у вас получится чудный густой наваристый супчик!

Приятного вам аппетита!