И снова бытылка для лимончелло
Очень уж любят у меня подруги лимончелло домашнего приготовления 
, поэтому и тары надо много
, поэтому и тары надо много
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → И снова бытылка для лимончелло
Тэги: декупаж бутылки
 |
Очень уж любят у меня подруги лимончелло домашнего приготовления , поэтому и тары надо много Читать полностью |
| +32 |
Надюхин30
|
44 комментария |
Комментарии
это итальянский ликер (ес-но алкогольный
вот и я как-то решилась попробовать сделать этот напиток в домашних условиях...кто пробовал всем понравилось
рецептов много и разных в инете, начитавшись их я сделала по своему:
8 лимонов помыть, на терке счистить цедру (только желтенькую часть), сами лимоны почистить так чтобы была только мякоть, то есть то что отделяет дольки друг от друга тоже надо убрать (так ещё грейпфруты едят, чтобы они горькими не были). Цедру, мякоть лимонов сложить в стеклянную банку залить литром спирта и сиропом из 800 гр и воды(количеством сиропа можно регулировать крепость напитка, поэтому не пишу количество). Крепость его может от 23 до 45 градусов. Настаивать минимум 2 недели каждый день поворачивать банку вверх дном (перемешивая настойку) Можно заливать и водкой тогда воды в сиропе меньшее количество. У меня настаивалось пару месяцев, но пробовать стали через пару недель, потом всё процедили.
Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.
В некоторых рецептах лимоны прокручивают через мясорубку и используют все, на мой взгляд белые прожилки дают лишнюю горечь и я предпочитаю их убрать
Вот наверное и всё... если появятся вопросы я конечно же отвечу
рецептов много и разных в инете, начитавшись их я сделала по своему:
8 лимонов помыть, на терке счистить цедру (только желтенькую часть), сами лимоны почистить так чтобы была только мякоть, то есть то что отделяет дольки друг от друга тоже надо убрать (так ещё грейпфруты едят, чтобы они горькими не были). Цедру, мякоть лимонов сложить в стеклянную банку залить литром спирта и сиропом из 800 гр и воды(количеством сиропа можно регулировать крепость напитка, поэтому не пишу количество). Крепость его может от 23 до 45 градусов. Настаивать минимум 2 недели каждый день поворачивать банку вверх дном (перемешивая настойку) Можно заливать и водкой тогда воды в сиропе меньшее количество. У меня настаивалось пару месяцев, но пробовать стали через пару недель, потом всё процедили.
Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.
В некоторых рецептах лимоны прокручивают через мясорубку и используют все, на мой взгляд белые прожилки дают лишнюю горечь и я предпочитаю их убрать
Вот наверное и всё... если появятся вопросы я конечно же отвечу
↑ Перейти к этому комментарию
рецептов много и разных в инете, начитавшись их я сделала по своему:
8 лимонов помыть, на терке счистить цедру (только желтенькую часть), сами лимоны почистить так чтобы была только мякоть, то есть то что отделяет дольки друг от друга тоже надо убрать (так ещё грейпфруты едят, чтобы они горькими не были). Цедру, мякоть лимонов сложить в стеклянную банку залить литром спирта и сиропом из 800 гр и воды(количеством сиропа можно регулировать крепость напитка, поэтому не пишу количество). Крепость его может от 23 до 45 градусов. Настаивать минимум 2 недели каждый день поворачивать банку вверх дном (перемешивая настойку) Можно заливать и водкой тогда воды в сиропе меньшее количество. У меня настаивалось пару месяцев, но пробовать стали через пару недель, потом всё процедили.
Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.
В некоторых рецептах лимоны прокручивают через мясорубку и используют все, на мой взгляд белые прожилки дают лишнюю горечь и я предпочитаю их убрать
Вот наверное и всё... если появятся вопросы я конечно же отвечу
↑ Перейти к этому комментарию
рецептов много и разных в инете, начитавшись их я сделала по своему:
8 лимонов помыть, на терке счистить цедру (только желтенькую часть), сами лимоны почистить так чтобы была только мякоть, то есть то что отделяет дольки друг от друга тоже надо убрать (так ещё грейпфруты едят, чтобы они горькими не были). Цедру, мякоть лимонов сложить в стеклянную банку залить литром спирта и сиропом из 800 гр и воды(количеством сиропа можно регулировать крепость напитка, поэтому не пишу количество). Крепость его может от 23 до 45 градусов. Настаивать минимум 2 недели каждый день поворачивать банку вверх дном (перемешивая настойку) Можно заливать и водкой тогда воды в сиропе меньшее количество. У меня настаивалось пару месяцев, но пробовать стали через пару недель, потом всё процедили.
Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.
В некоторых рецептах лимоны прокручивают через мясорубку и используют все, на мой взгляд белые прожилки дают лишнюю горечь и я предпочитаю их убрать
Вот наверное и всё... если появятся вопросы я конечно же отвечу
↑ Перейти к этому комментарию
рецептов много и разных в инете, начитавшись их я сделала по своему:
8 лимонов помыть, на терке счистить цедру (только желтенькую часть), сами лимоны почистить так чтобы была только мякоть, то есть то что отделяет дольки друг от друга тоже надо убрать (так ещё грейпфруты едят, чтобы они горькими не были). Цедру, мякоть лимонов сложить в стеклянную банку залить литром спирта и сиропом из 800 гр и воды(количеством сиропа можно регулировать крепость напитка, поэтому не пишу количество). Крепость его может от 23 до 45 градусов. Настаивать минимум 2 недели каждый день поворачивать банку вверх дном (перемешивая настойку) Можно заливать и водкой тогда воды в сиропе меньшее количество. У меня настаивалось пару месяцев, но пробовать стали через пару недель, потом всё процедили.
Лимончелло пьют охлаждённым из маленьких высоких рюмок, которые предварительно выдерживают в морозильной камере, чтобы стенки покрылись тонким слоем льда. Иногда лёд добавляют в сам ликер.
В некоторых рецептах лимоны прокручивают через мясорубку и используют все, на мой взгляд белые прожилки дают лишнюю горечь и я предпочитаю их убрать
Вот наверное и всё... если появятся вопросы я конечно же отвечу
↑ Перейти к этому комментарию
Первой от души налюбовалась, вторым обязательно воспользуюсь!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: