Я стала настоящей хозяйкой)
Девочки, вот скажите мне что для вас настоящая хозяйка?
Может идеальная чистота
, может обильное приготовление ужина
или вовремя зашитые носки мужа?
Вот для меня это БЛИНЫ!
но не просто блины, а правильные в моем понимании блины!
НЕ комом
, не жирные
, тонкие
, в меру сладкие и мягкие
!
НИКОГДА они не получались!
И блинницу мама мне купила
и рецепты я пробовала
-ком да и все!
причем не съедобный ком!
Надо ли объяснять, что я покупала готовые и меня давила жаба
!
Надо ли говорить, что молоко близкое у пропаже
отправлялось к котам или в мусорку?
И вот сегодня торкнуло!
Сестра мужа(повар) мне замесила простенький рецептик, я записала на мозговую плату
и вуаля подладила и с маслом, и с огнем, и с рыжиной нужной не горелой
ВООБЩЕМ, я хозяюшка теперь

Может идеальная чистота



Вот для меня это БЛИНЫ!

но не просто блины, а правильные в моем понимании блины!
НЕ комом





НИКОГДА они не получались!

И блинницу мама мне купила


причем не съедобный ком!
Надо ли объяснять, что я покупала готовые и меня давила жаба


Надо ли говорить, что молоко близкое у пропаже


И вот сегодня торкнуло!
Сестра мужа(повар) мне замесила простенький рецептик, я записала на мозговую плату







ВООБЩЕМ, я хозяюшка теперь






Комментарии
А вот блины, настоящие дрожжевые, муж мой не любит. Вот я такие и не пеку. Хотя именно такие и люблю
↑ Перейти к этому комментарию
2-3 яйца, 0,5л молока, 60г сахара(можно больше), 1 пак.ванильного сахара, 140г муки, 50г сливочного масла, и 85г подсолнечного масла,щепотка соли. Взбить миксером и дать постоять мин 15. Перед зачерпыванием перемешивать и средний огонь.
ПОЗДРАВЛЯЮ!!!
↑ Перейти к этому комментарию
у меня сын любит блинчики стряпать... ой, как вспомню, ЧТО творилось в квартире, когда он их первый раз жарил
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: