Опубликовала Lubov_ru в группе Готовим в мультиварке

Хлеб из цельнозерновой муки.

Этот хлеб понравится тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Он не получается такой высокий и пышный, как хлеб из белой муки, зато пользы от него значительно больше. Рецепт переписала когда-то из интернета, немного изменив.
Итак, берем 500 гр цельнозерновой муки, чайную ложку соли(я не солю), 6 гр сухих дрожжей(пол пакетика), смешиваем.
Добавляем стакан воды с разведенным в ней уксусом(0,5 ст ложки). Иногда нужно еще немного воды, зависит от муки. Замешиваем не очень крутое тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Оставляем подходить(где-то часа на 1,5).
Снова вымешиваем! помещаем в посыпанную мукой чашу мультиварки, включаем подогрев на 50-60 мин. Тесто еще раз подойдет, выставляем режим выпечка 50 мин. Переворачиваем и еще на 10 минут. Лучше дать остыть немного, достаем и можно к столу. Если не привыкли к такой муке, или хлеб хочется попышнее, можно половину муки заменить на обычную. А еще можно добавить отруби, орехи или специи, у меня их ребенок не любит, поэтому пеку без них. Приятного аппетита!

Тэги: редмонд 4502, хлеб

Рубрика: Выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7168760/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Хлеб из цельнозерновой муки.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/125456/">редмонд 4502</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2523/">хлеб</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7168760/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014feb/04/14/11014636_70821-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Этот хлеб понравится тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Он не получается такой высокий и пышный, как хлеб из белой муки, зато пользы от него значительно больше. Рецепт переписала когда-то из интернета, немного изменив.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/7168760/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7168760/]Хлеб из цельнозерновой муки.[/url][/b][/size]
              Этот хлеб понравится тем, кто следит за фигурой и старается правильно питаться. Он не получается такой высокий и пышный, как хлеб из белой муки, зато пользы от него значительно больше. Рецепт переписала когда-то из интернета, немного изменив.  Итак, берем 500 гр цельнозерновой муки, чайную ложку соли(я не солю), 6 гр сухих дрожжей(пол пакетика), смешиваем.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7168760/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?