Как готовить равиоли (посетили мастер-класс)! Много фото

Мальчик мой уж больно любит готовить. Начал еще в 2 года активно помогать бабушке готовить перчики резанные на зиму, резал пластиковым ножом, долго, старательно. Потом давил яблоки в повидло. Готовил салаты к приходу дедушки с работы. Теперь уже печет блинчики и опять же готовит салатики. А вот вареники как то не делали.

Узнали о бесплатных мастер-классах для деток, хотели конечно посетить приготовку пиццы, но было уже занято все, пошли на равиоли с творогом.

Вот он мой поваренок.




И так для приготовления равиолей (читай вареников) вам понадобится -

одна большая скалка, костюм повара, доска для раскатки, чуток муки и много сил.



Приступим, раскатаем тесто в кружочек.




Кружочек уложить на приспособление и сделать ямочки.




Теперь можно класть вкусный творог. Ой вкусный какой!!! Остатки обязательно доесть!!!



Кладем второй раскатанный блинчик сверху и плотно прикатываем. Переворачиваем приспособление и от туда как на подбор вываливаются красивейшие варенички. А вам то небось тоже хочется? Угостить?



Вот они наши вкусненькие



Приятного аппетита!!!