Эстафета по планированию МЕНЮ. День 10.
Здраствуйте, мои ХОЗЯЮШКИ!!!
Ну что ж, подходит к концу вторая неделя нашего полета.
Неделя 2. Пятница
И сегодня мы составим меню на следующую неделю + список покупок. Кстати, при составлении меню полезно заглядывать в календарь - вдруг на следующей неделе у вас запланированы мероприятия, которые могут повлиять на меню?
А для тех, кто ставил целью научится готовить новое - самое время добавить в план рецепт из своего списка "хотелок".
Чтобы освоение нового прошло удачно, желательно соблюдать два небольших правила:
1. проверьте по календарю, чтобы этот день был не загружен другими делами. Новые вещи лучше пробовать в спокойном состоянии, когда времени достаточно.
2. не используйте слишком много новых продуктов за один раз - вряд ли это придется по вкусу домочадцам, ведь вкусовые пристрастия у каждого из нас уже сформированы, и к новому мы обычно относимся насторожено. Поэтому все новое, даже очень вкусное, предлагайте близким небольшими порциями и всегда в окружении знакомых и любимых блюд.
И пора вспомнить свои цели:
каким вы хотели сделать свое меню? Разнообразным? Здоровым? Требующим немного вашего времени? Окиньте получившееся меню взглядом и ответьте - оно соответствует этим пунктам?
Отчет за пятницу:
1. Выкладываем свое меню на следующую неделю. Рассказываем как прошло планирование и составление списка покупок
2. Как выполняется меню. Если есть отклонения - почему? Анализируем
3. Какие данные сегодня вносили в ККЖ
4. Пункт "Подумай о завтра"
- Поделиться
Ну что ж, подходит к концу вторая неделя нашего полета.
Неделя 2. Пятница
И сегодня мы составим меню на следующую неделю + список покупок. Кстати, при составлении меню полезно заглядывать в календарь - вдруг на следующей неделе у вас запланированы мероприятия, которые могут повлиять на меню?
А для тех, кто ставил целью научится готовить новое - самое время добавить в план рецепт из своего списка "хотелок".
Чтобы освоение нового прошло удачно, желательно соблюдать два небольших правила:
1. проверьте по календарю, чтобы этот день был не загружен другими делами. Новые вещи лучше пробовать в спокойном состоянии, когда времени достаточно.
2. не используйте слишком много новых продуктов за один раз - вряд ли это придется по вкусу домочадцам, ведь вкусовые пристрастия у каждого из нас уже сформированы, и к новому мы обычно относимся насторожено. Поэтому все новое, даже очень вкусное, предлагайте близким небольшими порциями и всегда в окружении знакомых и любимых блюд.
И пора вспомнить свои цели:
каким вы хотели сделать свое меню? Разнообразным? Здоровым? Требующим немного вашего времени? Окиньте получившееся меню взглядом и ответьте - оно соответствует этим пунктам?
Отчет за пятницу:
1. Выкладываем свое меню на следующую неделю. Рассказываем как прошло планирование и составление списка покупок
2. Как выполняется меню. Если есть отклонения - почему? Анализируем
3. Какие данные сегодня вносили в ККЖ
4. Пункт "Подумай о завтра"
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Эстафета по планированию МЕНЮ. День 10.
Тэги: планирование меню, цели
 |
Здраствуйте, мои ХОЗЯЮШКИ!!! Ну что ж, подходит к концу вторая неделя нашего полета. Неделя 2. Пятница И сегодня мы составим меню на следующую неделю + список покупок. Кстати, при составлении меню полезно заглядывать в календарь - вдруг на следующей неделе у вас запланированы мероприятия, которые могут повлиять на меню? Читать полностью |
| +27 |
tanyuka
|
53 комментария |
Комментарии
утиная грудка - картофельное пюре
курица в духовке - тортеллони с цуккини и помидорами-черри
курица с ананасом и паприкой - рис
голубцы
котлеты - гречка
лосось в маринаде - рис
Супы
С манными клецками
Тыквенный (с креветками?)
Сырно-овощной
Салаты
Огурцы с сыром и вялеными помидорами
Свекла с черносливом
Руккола с карамелизированными помидорами
Салат из водорослей
Завтраки и ужины
Хлеб, йогурт, творог, кефир, сыры, ветчина, яйца, масло, молоко
Хочется попробовать из новенького
Запеченные блинные рулеты с овощами
Хотелось бы
Чернослив с орехами в сметанном креме
2. Вспомнила, почему не все выполнилось: муж ошибся при закупках!
утиная грудка - картофельное пюре
курица в духовке - тортеллони с цуккини и помидорами-черри
курица с ананасом и паприкой - рис
голубцы
котлеты - гречка
лосось в маринаде - рис
Супы
С манными клецками
Тыквенный (с креветками?)
Сырно-овощной
Салаты
Огурцы с сыром и вялеными помидорами
Свекла с черносливом
Руккола с карамелизированными помидорами
Салат из водорослей
Завтраки и ужины
Хлеб, йогурт, творог, кефир, сыры, ветчина, яйца, масло, молоко
Хочется попробовать из новенького
Запеченные блинные рулеты с овощами
Хотелось бы
Чернослив с орехами в сметанном креме
2. Вспомнила, почему не все выполнилось: муж ошибся при закупках!
↑ Перейти к этому комментарию
Супы тыквенный с креветками, Сырно-овощной
Салаты Огурцы с сыром и вялеными помидорами, Руккола с карамелизированными помидорами Салат из водорослей.
Вот, пока копировала названия опять захлебнулась
Поделитесь этими рецептами?
Январь 24 Пт сырники индейка с овощами куринный суп со звездочками
Январь 25 Сб сырники индейка с овощами куринный суп со звездочками
Январь 26 Вс каша рисовая плов со свининой куринный суп со звездочками
Январь 27 Пн каша рисовая плов со свининой суп с индейкой и пшеном
Январь 28 Вт пицца Тефтели в томатно-сметанном соусе суп с индейкой и пшеном
Январь 29 Ср пицца Тефтели в томатно-сметанном соусе суп с индейкой и пшеном
Январь 30 Чт пирожки с яйцом и луком рыба со свежими овощами зеленые щи
Январь 31 Пт пирожки с яйцом и луком рыба со свежими овощами зеленые щи
меню соблюдали почти, за исключением нескольких дней. Ожин раз захотелось сменить гарнир, а второй рыбы не было номральной.
Я теперь решила не затариваться в магазине, а покупать все на 1 готовку. список на сегодня уже готов.
Я вернулась в строй, сначала детки заболели, потом я. Затем напоминалки писала и мои 30 минут у компа уходило на них.
Записи эстафеты читала и продолжаю записывать в ККЖ все покупки и действия на кухне
На выходных отчитаюсь по всеми самое моё большое достижение, я не выбросила тушеную капусту, а пожарила с ней булочки-у мужа был обморок
На этой неделе испробовали аж 2 новых блюда
пон. хлопья с молоком, бутеры с сыром, колбасой; обед суп-рагу (моим понравилось), на ужин пшенка.
вт. овсянка, макароны (муж придет с ночи, его любимое блюдо
ср. рисовая молоч каша, карт суп + салат с сухариками, на ужин рыбная запеканка.
чт. запеканка творож с лапшой (приготовить надо в ср), на обед суп-пюре, на ужин карт с мясом в мульте и салат овощной, наверное
пт. творог со сметаной и хлопья, на обед суп-пюре, на ужин макароны с сосисками,
сб., вс. еще не решила, наверное, что осталось и по сусекам поскребу - как показывает практика последние 2 недели (когда стала планировать меню) в холодильнике что- то да остается, еще вчера купила креветки чищенные - хочу попробовать.
Из хотелок: сладкие блюда, десертики, обычно до этого руки не доходят, просто не успеваю...
суп с домашней лапшой
борщ с тефтельками
борщ с овощами
рыба под соусом + рис
куриная печень + картошка по желанию
тушеная картошка
яхния из фасоли
На этот раз меню составилось за минуту( в прошлый сидела над ним полдня )
отклонения были:
то мужу приспичило тушеную капусту, затем булочки из неё же
лук портился и сделала луковый соус из него
сегодня: меню, список покупок, что купили
подумала
суп с домашней лапшой
борщ с тефтельками
борщ с овощами
рыба под соусом + рис
куриная печень + картошка по желанию
тушеная картошка
яхния из фасоли
На этот раз меню составилось за минуту( в прошлый сидела над ним полдня )
отклонения были:
то мужу приспичило тушеную капусту, затем булочки из неё же
лук портился и сделала луковый соус из него
сегодня: меню, список покупок, что купили
подумала
↑ Перейти к этому комментарию
малая по пирожку в кажой руке держала и во рту 3 дожевывала
пн: молочная вермишель, суп рыбный, картошка жареная с сосискми
вт: каша молочная Нордик, суп куриный с лапшой,куриные рулеты с грибами в сливках
ср: каша манная, мясо по-грузински (новый рецепт)
чт: гречка с молоком, суп грибной, рыба жареная
пт: рисовая на молоке, ежики с макаронами
сб: омлет, шницель с рисом
вс: творожок ванильный, солянка сборная
полдник на все дни оставила не заполненным, т.к. на прошлой неделе не срослось
в ККЖ заносила покупки, то что выкинула, приготовила не много, но почему-то осталось
Итак, наше меню.
Завтраки: для мужа йогурты и бутерброд с мясом + чай, нам с Виталей: каши пшенная, овсяная в разных вариациях. Г второй завтрак нам с Виталей йогурты.
Обед: суп куриный, тыквенный суп-пюре, печеночный суп-пюре, борщ.
На полдник. Мне, Витале и Мише: гречка с молоком, запеканка, гренки, гречка с молоком,творог, омлет, котлетки морковные на пару
Ужин: сардельки с картофельное пюре, плов, мясо с морковкой и луком, курица за печеная с картошкой жаренной, рыба в сметанной заливе. (Для меня мясо а на гарнир вареные овощи)
Вечерний чай: чай с печеньками всем, кроме меня
2. В целом меню выполняется. В субботу мы отменили наше меню, так как были в гостях у бабушки, там обедали и ужинали. В воскресенье тоже самое. Весь день у бабушки и соответственно кушали там, что уж бабушка планировала.
эти планы можно перенести, особенно если продукты закуплены
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: