Опубликовала FUKSIYA в личном дневнике

Шарлотка на большую семейку

В сезон созревания яблок хозяйки не знают как разорваться, и что придумать, чтобы сделать заготовки...
В одно лето мы столько собирали этих яблок, что уже не знали, что с ними делать.
Вот я стала их резать кубиками и замораживать в морозилке.

Открыть в полный размер

Зимой - достать, разморозить и выпечь шарлотку.

Готовим заливку для шарлотки:

Открыть в полный размер

кефир - 1 станкан
яйцо - 1 штука
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан

Если яблок много - берите двойную порцию заливки или тройную... Как угодно...

Открыть в полный размер

Вот как выглядит шарлотка на мою семейку:

Открыть в полный размер

Обмазали кремом - любым... В данном случае- масляным...

Открыть в полный размер

Ну и украсили, как смогли...

Открыть в полный размер

а вот здесь для шарлотки - сметанный крем : сметана и сахар в равных объёмах...

Открыть в полный размер

здесь залитая шарлотка сметанным кремом:

Открыть в полный размер

Тэги: шарлотка, кремы, яблоки, переработка, хранение, рецепт

Рубрика: кулинария

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7088372/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шарлотка на большую семейку</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/12152/">шарлотка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/162219/">кремы</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1068/">яблоки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7088372/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014jan/22/32/10867310_72538-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>В сезон созревания яблок хозяйки не знают как разорваться, и что придумать, чтобы сделать заготовки...<br>В одно лето мы столько собирали этих яблок, что уже не знали, что с ними делать.<br>Вот я стала их резать кубиками и замораживать в морозилке.<br>Зимой - достать, разморозить и выпечь шарлотку. <br>Готовим заливку для шарлотки:  <a href="https://www.stranamam.ru/post/7088372/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7088372/]Шарлотка на большую семейку[/url][/b][/size]
              В сезон созревания яблок хозяйки не знают как разорваться, и что придумать, чтобы сделать заготовки... В одно лето мы столько собирали этих яблок, что уже не знали, что с ними делать. Вот я стала их резать кубиками и замораживать в морозилке. Зимой - достать, разморозить и выпечь шарлотку.  Готовим заливку для шарлотки:  кефир - 1 станкан яйцо - 1 штука [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7088372/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?