Тем, у кого пригорают фруктовые пироги.
Многие говорят, что в моей мульте пригорает шарлотка
(Филипс 3077)У меня не пригорает, хотя на 180 градусах пекла. Возможно из-за моей (маминой ) хитрости. Когда я пеку со свежими фруктами, я готовлю фрукту заранее :
- Разрезаем, очищаем
- пересыпаем сахаром, хорошо перемешиваем
- высыпаю в друшлаг
Через минут 15(минимум) фрукты готовы. Они не дадут много сока, тесто не будет слишком мокрым, и не пригорает. А сироп от фрукты можно добавить в чай или пропитать коржи.

- Разрезаем, очищаем
- пересыпаем сахаром, хорошо перемешиваем
- высыпаю в друшлаг
Через минут 15(минимум) фрукты готовы. Они не дадут много сока, тесто не будет слишком мокрым, и не пригорает. А сироп от фрукты можно добавить в чай или пропитать коржи.
+50 |
![]() |
7 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: