Опубликовала ИринаПриморочка в группе Готовим в мультиварке

Ягодный кисель

Вот такой кисель сварила в мультиварке. Очень вкусный!

Возьмем:
примерно 300 г замороженных ягод (у меня своя смородина из морозилки);
два литра воды;
пять-шесть мультиложек сахара (пробуйте!);
65 грамм крахмала.

Стакан воды сразу отливаем и кипятим. Отставляем остужать.
Мультиварку включаем на режим Варка на пару, пять минут. Наливаем воду, засыпаем ягоду. Готовим до сигнала.
Кастрюльку вынимаем, разминаем пластиковой поварешкой ягоды, процеживаем жидкость в другую кастрюльку (у меня их целых четыре!)
В оставшийся жмых заливаем остывшую кипяченую воду, перемешиваем и процеживаем. Добавляем крахмал и размешиваем.

Кастрюлю с ягодным отваром ворачиваем у мультиварку, засыпаем сахар, перемешиваем, включаем режим Мультиповар 110 градусов, 15 минут. Как только начнет закипать-вливаем разведенный крахмал и хорошо помешиваем. Крышкой накрывать не надо. К тому моменту, когда раздастся сигнал, кисель как раз дойдет до нужной кондиции (начнет закипать). Кастрюльку вынимаем и остужаем. Пьем с удовольствием!

Открыть в полный размер

Кисель получается прозрачный и без комочков. Удачи!

Тэги: кисель, смородина, мультиварка Polaris PMC 0517AD

Рубрика: Напитки

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/7048302/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ягодный кисель</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/7357/">кисель</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/14576/">смородина</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/122404/">мультиварка Polaris PMC 0517AD</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/7048302/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014jan/16/16/10793593_11016-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот такой кисель сварила в мультиварке. Очень вкусный!<br>Возьмем:<br>примерно 300 г замороженных ягод (у меня своя смородина из морозилки);<br>два литра воды;<br>пять-шесть мультиложек сахара (пробуйте!);<br>65 грамм крахмала. <br>Стакан воды сразу отливаем и кипятим. Отставляем остужать. <a href="https://www.stranamam.ru/post/7048302/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/7048302/]Ягодный кисель[/url][/b][/size]
              Вот такой кисель сварила в мультиварке. Очень вкусный! Возьмем: примерно 300 г замороженных ягод (у меня своя смородина из морозилки); два литра воды; пять-шесть мультиложек сахара (пробуйте!); 65 грамм крахмала.  Стакан воды сразу отливаем и кипятим. Отставляем остужать. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/7048302/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?