Кофе по-адмиральски.

Ещё один необычный рецепт кофе!

Взбодриться кофейком — святое дело. У многих без чашечки кофе и день рабочий не начнется, а кто-то не чурается и подкрепиться кофеином в течение дня и даже вечером.
Если рано утром вам поможет проснуться чашка каппучино, эспрессо или латте, то ближе к вечеру снять трудовой стресс лучше всего с помощью порции кофе по-адмиральски.

Под этим названием кочует несколько рецептов приготовления кофе, но всех их объединяет одно — наличие алкоголя в напитке.

Для приготовления кофе по-адмиральски могут использоваться виски, бренди, скотч, но чаще всего — коньяк.
Классический вариант, это когда к маленькой чашке крепкого свежезаваренного кофе добавляется ложка хорошего конька.
Существует и более экстремальный рецепт — когда сам кофе варится на коньяке, без добавления и капли воды.

Но настоящий кофе по-адмиральски имеет определенный способ пития — сделав глоток из чашки крепкого кофе, необходимо долить туда столько коньяка, чтобы чашка снова стала полной. Коньяк продолжает добавляться после каждого глотка. Само собой разумеется, что через какое-то время в вашей чашке окажется практически чистый коньяк.
Истинное удовольствие от кофе по-адмиральски, приготовленного по любому из рецептов, можно получить только, если и кофе и коньяк обладают высоким качеством.