Варенье из алоэ

Доброе время суток!
Недавно брала интервью у медицинской сестры, работающей в туберкулезном диспансере. После общих вопросов разговорились обо всем на свете. Так вот, она мне рассказала об одном из средств, которое помогает бороться не только с туберкулезом, но и с коклюшем, а также при любом кашле, например, вызванным бронхитом, простудой или ОРВИ. Говорит, помогает отлично, и, кроме собственно кашля, заживляет бронхи и легкие. Средство это – варенье из алоэ.

Честно говоря, до этого я понятия не имела, что из алоэ можно варить варенье. От кашля обычно смешивала сок алоэ с медом. Также пользуюсь соком алоэ при насморке и лечении гнойных ран, ну, и в косметологии. А тут… Но тут я решилась и сварила варенье, потому как дети частенько болеют.

Рецепт таков:
Срезать листья алоэ, тщательно вымыть, обрезать колючки по кромкам и взвесить. Предположим, получится 250 г. Пропустить листья через мясорубку, переложить в глубокую эмалированную чашку (пластиковую посуду использовать нежелательно) и засыпать 250 г сахаром, прикрыть крышкой, оставить на ночь. Утром добавить 3 стакана воды и сварить в течение 10-15 минут. Затем процедить, а лучше процедить через сито. Остудить и разложить в стеклянные банки с притертыми крышками. Хранить в холодильнике.

Принимать взрослым по 1 ч. л., детям по 0,5 ч. л. 3 раза в день.

Вне всякого сомнения, варенье из алоэ не является панацей, поэтому визит к врачу все же затягивать не надо!

P.S. Первой опробовала варенье из алоэ старшая дочь, сказав, что вкусно. Главное – кашель становится значительно мягче. Осенью болела и младшая: сухой, мучающий кашель смягчился на вторые сутки. Обошлись без других лекарств.