Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Горячее блюдо на Новый год (Дополнила вопросом)

Девчули!!! Давайте, признавайтесь, кто чем будет угощать своих близких из горяченького? У меня ситуация вот какая: с салатами и закусками я вроде как определилась, ну может внесу пару маленьких штришков еще. На горячее планировался гусь, ну и легкий гарнир к нему.

И вот буквально 5 минут назад муж выдает: "Не хочу гуся". ((((((( А что хочешь? Пельмешки. Ну так манты, пельмени и вареники с картошкой у меня в виде заморозок будут 1-2 числа дожидаться. Также первого числа сделаю пиццу.

И вот что прикажете готовить? В этом году отмечаем втроем, (после 12 может кто и в гости заглянет, ну и, естественно, пойдем на гулянья) поэтому очень хочется самую вкусняцкую вкусняшку (мужа заодно удивить новым блюдом).

Давайте обсудим кто что готовит на горячее, может этот пост окажется полезным кому-то еще? Таким же неопределившимся как я )))))))

P.S. А кто-нибудь знает как сделать картофель фри без фритюра? ))))))) Ну или что-то похожее.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Горячее блюдо на Новый год (Дополнила вопросом)
Тэги: Горячее

Девчули!!! Давайте, признавайтесь, кто чем будет угощать своих близких из горяченького? У меня ситуация вот какая: с салатами и закусками я вроде как определилась, ну может внесу пару маленьких штришков еще. На горячее планировался гусь, ну и легкий гарнир к нему.
И вот буквально 5 минут назад муж выдает: "Не хочу гуся". ((((((( А что хочешь? Пельмешки. Читать полностью
 

Комментарии

Helga_ru
18 декабря 2013 года
+1
Мой наоборот гуся заказал, раньше все куры были)) еще я в позапрошлом году солянку сборную мясную делала, у нас гости были всем пришлось по вкусу, и особо она пришлась на утро, с опохмела , муж у меня не любит эксперименты поэтому у нас почти всегда стандартный набор салатов и блюд, может просто в разных сочетаниях, правда один новый салат я всегда делаю, но это не заставляет особо голову ломать)))
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
+1
Я кур (цыплят корнишонов на соли) часто запекаю. Птицу в виде горячего любим, поэтому и планировала гуся. А тут... А соляночка, да, соляночка супер с утра! Я подумаю на счет нее! Спасибо!
Helga_ru
18 декабря 2013 года
+1
Муж отобрал у меня ответственность перед курами сам запекает, а я и рада. меньше проблем. Мы тоже любители курочек. Еще я припасла говяжей корейки, теперь не знаю что с неё делать, тоже думаю в рукаве запечь, но больше для нарезки - мы колбасу не очень любим.
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
+1
У нас на кухне все делаю я. Муж не готовит вообще, но я на него за это не в обиде О, он роллы крутить любит!
Helga_ru
18 декабря 2013 года
0
Мой рыбу любит, но все эти киайские/японские премудрости с морепродуктами не признает, поэтому я даже не заморачиваюсь, у нас кухня проста. А муж иногда готовит если я на работе(я по сменам работаю), ну или курочку запекает, особенно если ему пивка налить да расхвалить какая у него всегда вкусная курица получается . А так конечно готовлю я сама
aitmm
18 декабря 2013 года
+1
Сколько себя помню,новый год-это гусь.сначала родители готовили,потом и мужа на это блюдо подсадила.гарнир в последние годы не делаем,итак всего много на столе.гусь с закусками и салатами. А если утку приготовить,цельную? Тоже вкусно,в интернете столько рецептов...
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Не хочет птицу Я бы только за
aitmm
18 декабря 2013 года
0
А если рыбу,дорадо или си-бас,целиком,в фольге,посолить,поперчить,обмазать с обеих сторон оливковым маслом,завернуть в фольгу и запечь? Очень вкусно,и на приготовление не надо много времени.на гарнир можно овощи в сливочном соусе или типа гриля,если духовка позволяет.
Мамочка Ленуся
18 декабря 2013 года
+1
А мой не любит гусей - утей У нас курица будет или куриные рубленные котлетки. Делаю еще свининку запеченую, пару раз на НГ делала печень тушеную в сметане - всем надоела курица/мясо, захотелось чего-нибудь другого - ели печеночку Правда потом то были и пельмешки и мяско, но уже в другие дни
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
спасибо, что поделились!
Мамочка Ленуся
18 декабря 2013 года
0
koka_0
18 декабря 2013 года
+1
Встречаем чаще всего с моими родителями. Гусь или утка в нг , это уже традиция.
Но можно мясо в фольге запечь (шейку свиную в горчице, ммммм), или горшочки сделать. У нас горшочки всегда на ура идут
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Отличный блюда посоветовали! Спасибо!
olgaro
18 декабря 2013 года
+1
У меня муж пельмешки просит,но мне кажется что это блюдо лучше на следующий день подавать с бульончиком.А так можно рулетики мясные из отбивной сделать(мякоть отбить,смазать приправой,чесноком и внутрь кусочек сальца маленький) и потушить.Тоже вкусняшка получается.
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Спасибо!
olgaro
18 декабря 2013 года
0
Пожалуйста!!!Меня тоже этот вопрос интересует,может кто чего поинтереснее подскажет.
Ежемалинка
18 декабря 2013 года
+1
А мне тоже дичь надоела В этом году хочу запечь свинину с грушей для мужа, а для себя семгу или форель с помидором и сыром
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
+1
Мы тоже и свининку, и рыбку любим.
Ежемалинка
18 декабря 2013 года
0
Мария ПИ
18 декабря 2013 года
+1
я буду запекать свинину-края в духовке, сделаю в мясе кормашек и туда положу шампиньоны жареные с сыром и сметаной, гарнир не делаю, и так все сытно
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Мммммммм... звучит уже вкусно! Спасибо!
Мария ПИ
18 декабря 2013 года
+1
это на самом деле очень вкусно!
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Буду пробовать!
olgaro
18 декабря 2013 года
0
В ответ на комментарий Мария ПИ
я буду запекать свинину-края в духовке, сделаю в мясе кормашек и туда положу шампиньоны жареные с сыром и сметаной, гарнир не делаю, и так все сытно

↑   Перейти к этому комментарию
А можно поподробнее это блюдо-очень заманчиво
Мария ПИ
18 декабря 2013 года
0
можно конечно- маринуете края -соль, перец, майонез, можно соевый соус(на любителя) и на пару часов в холодильник, можно и дольше. обжариваете шампиньоны кубиками нарезанные, можно с луком, мелко нарезанным, переложить со сковороды и в горячие грибы натертый на крупной терке сыр( количествр сыра на вкус) и пару ложек сметаны. достаете края, делаете горизонтальный надрез- кормашек и кладете туда смесь с грибами и сыром и закрепляете это зубачисткатми , обмащываете сверху майонезом и в духовку , а потом сырок сверху натертый, чтобы корочка была, вот и все, САМОЕ ГЛАВНОЕ- ЗУБАЧИСТКИ ВЫТАЩИТЬ !!!!!!
olgaro
19 декабря 2013 года
0
А свинину мякоть отбить?правильно?и только края мариновать
Мария ПИ
19 декабря 2013 года
0
края на крсточке, я не отбиваю, а вы сделайте как захочется, если и отбить то не сильно, чтобы карман не порвался потом
olgaro
19 декабря 2013 года
0
спасибо
Мария ПИ
19 декабря 2013 года
0
да не за что
Solnet
18 декабря 2013 года
0
Муж заказал на НГ курицу с яблоками. В прошлом году кролика делала, пару лет назад - нутрию
Яна-Аня
18 декабря 2013 года
+1
А мы будем рыбу семгу со сливочным соусом
nadezhda7777 (автор поста)
18 декабря 2013 года
0
Заманчиво!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам