Благодарю)))))
Просили белые с мишками, и если можно указать вес, дату и время. Вот и вспомнился мне такой тортик - решила по фигурке на каждый капик. Вот и получилась красота))))
рецептик взяла от торта "Пища дьявола", крем обычный - творог, перебитый блендером (без крупинок чтоб был)+масло сливочное (хорошее)+сахарная пудра. Творог и масло - 2 к 1, соответственно, пудра по вкусу. Пеку в формочках советских для корзиночек, в них кладу бумажные капсулы. А дырочку вырезаю чайной ложечкой)))))
спасибо за ответ. Я однажды пробовала сделать капкейки с начинкой, но сами капики получились не очень высокими и крема много не влезло. Пекла тоже в советских формочках для кексиков.
А у вас на фото капкей высокий и много крема в середине.
Я тесто наливала на 3/4 формы бумажной - поэтому высокие, а крема там всего лишь чайная ложка с горкой небольшой.
До этого наливала на 2/3 формы - получались махонькие(((((
Комментарии
Просили белые с мишками, и если можно указать вес, дату и время. Вот и вспомнился мне такой тортик - решила по фигурке на каждый капик. Вот и получилась красота))))
↑ Перейти к этому комментарию
А у вас на фото капкей высокий и много крема в середине.
До этого наливала на 2/3 формы - получались махонькие(((((
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: