Разгрузочная неделя. Итоги и размышления

Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить! (с) анекдот

Ну вот и всё, Через полчаса - уже понедельник, так что разгрузочную неделю официально можно считать завершённой.

Не всё сложилось идеально. Всю неделю я была с дочками на больничном, так что больше ходить, чаще растягиваться, ежевечерне принимать горячую ванну и многое другое - не получилось.
Плюс к тому, диету в два последних дня идеально соблюсти не удалось - готовишь для мужа и детей, нет-нет да и схватишь кусочек "неправильной" еды. Или два. Или полкило...

Но кое-что удалось. Например, не пить кофе и не есть сладостей и печенья
Приготовила несколько новых блюд из рекомендуемых, кое-что даже понравилось.
Всю неделю принимала пробиотик, за что, думаю, ЖКТ мне очень благодарен
Осознанно относилась ко всему, что попадало ко мне в рот. Не как обычно, когда пакетик вкусняшек исчезает сам собой, а взвешивала - стОит ли мне есть то или иное блюдо, или лучше подождать. Собственно, и все мои нарушения были осознанными видимо, мотивации не хватило...

Какие же итоги?

1. Осознанно есть - это здорово. Ощущение пустоты в животе - прекрасно, когда при этом ты понимаешь, что не голодна. Думаю, это и есть правильный режим питания. Но для того, чтобы его придерживаться, мне нужна мотивация. Хотя бы вот такая дурацкая, которая побудила меня поучаствовать в программе Нади Андреевой - по приколу. И мне важно знать, что этот аскетический режим скоро закончится, и я смогу обожраться (простите, но это самое подходящее слово) любимой сливочной помадкой и запить её кофе с жирнющими сливками... ну или научиться прощать себя за такие "отступления", на следующий день забывать про них и начинать правильно питаться с чистого листа, как и советует Надя.

2. Наконец-то я попробовала приготовить пару блюд индийской кухни, о которых слышала так много хорошего, что слюнки текли! Приготовила... и они мне не понравились Возможно, они у меня просто не получились. А может, мне они действительно не подходят, и нужно искать другие рецепты блюд, разгружающих ЖКТ.

Итак, вопрос на повестке дня: можно ли приготовить что-то вкусное, чтобы оно было ещё и лёгким, и питательным, и богатым витаминами, и отвечающим требованиям детокс-диеты (без алкоголя, кофе, рафинированного сахара, рафинированной муки, молочных продуктов, насыщенных жиров)? Ну и, конечно, не жареное, а лучше всего - консистенции тёпленького супчика-пюре...

В общем, я рада, что присоединилась к этой разгрузочной программе. Но ещё больше я рада, что неделя закончилась, ибо сделать её "вкусной" у меня не получилось.