Салат из кальмаров с сыром

Ингредиенты:
кальмары — 300 г,
яйца — 2 шт,
зелень,
сыр — 100 г, можно заменить плавленным.
чеснок — 2 дольки
майонез
Приготовление:
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс (кто как любит) и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: